Riba je zdrava, ali koja, i odakle?
Međunarodna organizacija „Okeana” analizirala je DNK u 1.215 uzoraka ribe u restoranima i prodavnicama u SAD i utvrdila je da je u 33 odsto slučajeva riječ o jeftinijoj vrsti ribe od one koja se nalazi na deklaraciji. Slično je utvrđeno i u Velikoj Britaniji i Irskoj.
Pored toga, neki kupci su alergični na pojedine vrste, pa je ovako nešto veoma opasno po zdravlje ljudi. U nekim gradovima u SAD lažne deklaracije nalaze se i na preko 50 odsto ribe u prodaji.
Na upit redakcije „Potrošača” o vrstama riba koje se prodaju u Srbiji, Uprava za veterinu nedelju dana nije odgovorila, a Politika ističe da je najveći problem kod proizvoda panirane ribe s obzirom da pravilnici regulišu ni koliko minimalno ribljeg mesa proizvod mora da sadrži, a kamo li količinu i druge sastojke.
U toku 2012. godine, Inspekcije Ministarstva poljoprivrede, šumarstva i vodoprivrede uzele su 302 uzorka ribe i 175 uzoraka proizvoda od ribe. Iz prometa je povučeno i uništeno 5.959 kilograma ribe i 1.879 kilograma proizvoda od ribe zbog toga što su nisu dobri za krajnjeg potrošača, zbog najčešće neispravne deklaracije, isteklog roka trajanja ili promenjenih organoleptičkih osobina, zbog nepoštovanja propisanih uslova čuvanja.
penzioneri.me/penzin.rs
Slične novosti

Dom starih i Nikšićko pozorište potpisali memorandum o saradnji
Ana Ana - maj 12, 2025Memorandum o saradnji između JU Dom starih "Nikšić" i JU "Nikšićko pozorište", potpisan je danas. Memorandum je potpisan sa ciljem unapređenja kvaliteta života…

Ne čekaj dok bude prekasno! Tebi je to trenutak, a njima cijeli svijet
Jasna Pejović - maj 09, 2025— Znaš što je najteže u starenju? — Što? — To što postaješ nevidljiv. Dok si mlad, još si "netko": lijep, zabavan, karizmatičan,…

Svaki drugi penzioner u Pljevljima na “minimalcu”
Ana Ana - maj 07, 2025Skoro svaki drugi penzioner u Pljevljima prima minimalnu penziju od 450 eura, a više od polovine prima penziju manje od prosječne penzije u…
Preporučeni članci

Mujović: Od septembra besplatan prevoz za penzionere
Jasna Pejović - maj 06, 2025
Ostavite Komentar