Izdanci brokolija – nov način borbe protiv raka?

Sulforafan je jedinjenje koje se nalazi u kupusnjačama, tj. povrću kao što je kelj, karfiol, kupus i naročito u izdancima mladog brokolija. Ovo jedinjenje pored pomoći u zaštiti od kancera možda može da pomogne i u njegovom liječenju.

Naučnici sa Instituta za bionauke i tehnologiju Zdravstveno-naučnog centra A&M u Teksasu prvo su zaključili da sulforafan može da inhibira ćelije raka debelog crijeva i prostate u laboratorijskim uslovima. Sada su pokazali da izgleda da pomaže i ljudima.

Njihov naučni rad objavljen je u časopisu Clinical Epinegenetics. U njemu su razmotreni i mogući načini na koje ovo jedinjenje deluje, a sugeriše se i da je BSE – sulforafan u obliku suplementa(dodatka ishrani) koji je korišćen u istraživanju na ljudima, bezbedan za opšte zdravstveno stanje.

“Nismo zabilležili nijedan ozbiljan neželjeni efekat kod zdravih volontera koji su BSE pilule uzimali sedam dana”, kaže Praven Ražendaran, docent na A & T univerzitetu u Teksasu.  “Neki ljudi su osetili blagu neugodnost u stomaku.”

Dr Ražendaran upozorava, međutim, da možda nisu svi suplementi na bazi brokolija podjednako efikasni kao oni koji su ispitivani.

U nezavisnom kliničkom istraživanju, praćene su navike u ishrani 28 volontera starijih od 50 godina koji su bili podvrgnuti rutinskoj kolonoskopiji. Naučnici su posebnu pažnju posvetili podatku koliko često ovi volonteri jedu kupusnjače.

Kada su pregledani podaci biopsije njihovog debelog crijeva, ispostavilo se da oni koji su češće jeli neku vrstu kupusnjača imaju viši nivo gena p16 koji potiskuje ćelije raka, u odnosu na one koji su jeli malo ili nimalo ovu vrstu povrća. Uticaj na p16 održan je čak i kod ljudi koji nisu svakodnevno jeli kupusnjače, što može izgledati neobično jer sulforafan generalno nestane iz organizma za manje od 24 sata.

“To ukazuje na mogućnost da sulforafan i njegovi metaboliti najpre pokreću epigenetske mehanizme koji mogu, makar kratkoročno, biti održani i nakon što su jedinjenja eliminisana iz organizma.”

Drugim riječima, ishrana bogata povrćem koje sadrži sulforafan može da utiče na naše gene i da na taj način pomogne našem tijelu da se bori protiv rasta tumora.

penzioneri.me/penzin.rs

Slične novosti

Baka Olivera postala popularna nakon kršenja zabrane izlaska zbog “ČASA ENGLESKOG”, dobila i profil
Hobi 55+, ljudi, Novosti
shares0 views

Baka Olivera postala popularna nakon kršenja zabrane izlaska zbog “ČASA ENGLESKOG”, dobila i profil

Jasna Pejović - apr 04, 2020

Iako oni koji krše preporuke i zabrane u vrijeme vanrednog stanja ne naizlaze na blagonaklone reakcije, jedna vremešna gospođa, koja je upravo to uradila…

LJUDI ĆE RADITI DO SMRTI, NEĆE VIŠE BITI PENZIJA, OVAKO IZGLEDA NAŠA BUDUĆNOST: Ovo su NEHUMANE prognoze STRUČNJAKA
ljudi, Novosti, Penzije
shares0 views

LJUDI ĆE RADITI DO SMRTI, NEĆE VIŠE BITI PENZIJA, OVAKO IZGLEDA NAŠA BUDUĆNOST: Ovo su NEHUMANE prognoze STRUČNJAKA

Jasna Pejović - dec 22, 2019

Rik Edelman, osnivač i izvršni predsednik kompanije Edelman Financial Services, jedne od vodećih kompanija za finansijsko savetovanje smatra da će uskoro nestati dosadašnji…

10 postupaka kojima povređujemo svoje roditelje: Neke stvari se teško opraštaju!
ljudi, Novosti, Porodica
shares0 views

10 postupaka kojima povređujemo svoje roditelje: Neke stvari se teško opraštaju!

Jasna Pejović - okt 25, 2019

Donosimo vam 10 načina na osnovu kojih povređujemo naše roditelje, a da često toga nismo ni svesni: 1. Zanemarujemo ih Osnovali smo porodicu.…

Ostavite Komentar

Your email address will not be published.

Preporučeni članci