Bakini recepti – brza proja
Sastojci:
- 500g kukuruznog brašna
- 1 jaje
- kašika masti
- malo soli
- topla vodaPriprema:
Proja se pravi na različite načine. Ovo je jedan od najjednostavnijih i najposnijih načina da se pripremi proja. Ova proja se obično priprema kad se služi uz neko drugo jače jelo (recimo sarma od kiselog kupusa), mada mnogi i veoma mrsne proje služe uz takva jela. Vi ćete napraviti sopstveni izbor.
Zamešajte tijesto od pola kg kukuruznog brašna, 1 cijelog jajeta, male kašike masti i malo soli sa potrebnom količinom hladne vode. Tijesto ne smije biti gusto, već takvo da se sipanjem u pleh samo razlije po njemu. Ovako pripremljena proja peče se tanko i korasto. Đuveč se podmaže mašću i pospe bijelim brašnom. Izručimo tijesto u pleh i stavimo u već zagrejanu rernu. Kad se proja ispeče i porumeni izvadimo je iz rerne i premažemo je tankim slojem masti. Kad malo dane, sečemo je na komade i još uvek toplu služimo.
Nećemo pogrešiti ako u tijesto dodamo malo kiselog mlijeka.
penzioneri.me/secanja.com
Slične novosti
Počinje isplata februarskih penzija, prosječna 488 eura
Ana Ana - mar 19, 2024Isplata februarskih penzija počeće danas, saopšteno je iz Fonda penzijskog i invalidskog osiguranja (PIO). Iz Fonda PIO su naveli da prosječna februarska penzija,…
Trikovi najdugovječnijih ljudi protiv stresa: Svaki dan 30 minuta, odlično i za srce!
Redakcija - mar 14, 2024Stres ima direktno veze s velikim zdravstvenim problemima povezanim sa starenjem, od demencije do Alzheimera. Postoji pet regija širom svijeta, koje su poznate…
Penzionerima na Tuškom putu nedostaje parking i Dom zdravlja
Redakcija - mar 14, 2024Iako penzioneri koji žive u zgradama na Tuškom putu u Podgorici imaju sve uslove za mirno i lijepo stanovanje, neke bitne stvari ipak…
Ostavite Komentar