Idealna za ručak ili večeru: Pita sa spanaćem
Svima će se dopasti ovo jelo…
Potrebno je:
- 2 jaja
- 1/2 kg tankih kora
- 1/2 kg spanaća
- 2 veze mladog luka
- 1-2 čena bijelog luka
- 1 šargarepa
- 200 gr sira
- so, biber
- ulje
- 1/2 praška za pecivo
- 100 ml jogurta
Priprema:
Jaja umutiti i dodati sir i malo jogurta, zatim pola praška za pecivo i sve dobro izjednačiti. Na ulju propržiti sitno sjeckan mlad luk i dodati na sitno rendanu šargarepu i sjeckan bijeli luk. Posoliti i pobiberiti. U pržen luk dodati malo fila od jaja i sira 1/4.
Manji pleh obložiti pek papirom, a u njega staviti prvu koru na dno, a ivice kore da budu spolja preko pleha.
Na dno staviti malo fila od sira i jaja. Raširiti koru na sto, malo je pouljiti pa premazati sa 2 kašike spanaća, saviti krajeve i uviti i spustiti u pleh.
Tako uraditi i sa drugom pa spustiti kod prve. Preko njih premazati filom jaja. Preko nje još dvije kore uviti, pa fil i treću odozgo i premazati filom.
Poklopiti korom što vise preko pleha. Premazati ostatkom fila i peći na 200 stepeni oko 40 min.
penzioneri.me/bakina kuhinja
Slične novosti
Nakon rasta minimalca penzioneri pohrlili da se zaduže
Ana Ana - mar 28, 2024Loš standard penzionera u Crnoj Gori u jednoj mjeri je poboljšan početkom ove godine kada je minimalna penzija povećana na 450 eura. To…
DOM STARIH NIKŠIĆ: Zadovoljni korisnici potvrda uspješne godišnjice rada
Ana Ana - mar 26, 2024Dom za stare Nikšić obilježio je godišnjicu rada. Zadovoljni korisnici potvrda su, i pored brojnih izazova, da ustanova funkcioniše u skladu sa standardima,…
Isplate staračkih naknada do kraja sedmice
Ana Ana - mar 20, 2024Staračke naknade za januar i februar za 3,32 hiljade poljoprivrednika, biće isplaćene do kraja ove sedmice, a koštaće dva miliona eura. To je…
Ostavite Komentar