Bez kvasca: Mini priganice sa kisjelim mlijekom
Bez kvasca: Mini priganice sa kisjelim mlijekom
Za većinu starijih domaćica nezamislivo je da neko ne zna da napravi priganice. Za one koji, ipak, ne znaju, tu je recept u kojem nema predugog čekanja da tijesto naraste – gotove su za čas.
Sastojci:
350 g brašna
300 g kisjelog mlijeka
1 puna kašičica sode bikarbone
4-5 kašika mlijeka
1 kašika šećera
1 kašičica soli
ulje za prženje.
Priprema:
Sodu bikarbonu sipajte u kisjelo mlijeko ostavite da se aktivira. Brašno pomiješajte sa šećerom i solju. Sipajte naraslo kisjelo mlijeko i miješajte pomalo dodajući mllijeko, kašiku po kašiku, dok ne dobijete meko lepljivo tijesto.
Ulje zagrijte do umjerene temperature i kašičicom u njega spuštajte male djelove tijesta. Pržite dok ne dobiju zlatnu boju, pa vadite na kuhinjski ubrus. Nakon što se blago ohlade, pospite šećerom u prahu ili servirajte sa džemom, ako želite slatke priganice. Ako želite slane, poslužite ih uz sir, kajmak, nešto mesnato…
pezioneri.me/vijesti.me
Slične novosti
Trikovi najdugovječnijih ljudi protiv stresa: Svaki dan 30 minuta, odlično i za srce!
Redakcija - mar 14, 2024Stres ima direktno veze s velikim zdravstvenim problemima povezanim sa starenjem, od demencije do Alzheimera. Postoji pet regija širom svijeta, koje su poznate…
Penzionerima na Tuškom putu nedostaje parking i Dom zdravlja
Redakcija - mar 14, 2024Iako penzioneri koji žive u zgradama na Tuškom putu u Podgorici imaju sve uslove za mirno i lijepo stanovanje, neke bitne stvari ipak…
U Domu starih u Podgorici proslavljen 8. mart, dame dobile ruže (FOTO)
Redakcija - mar 08, 2024U Domu starih u Podgorici proslavili su 8. mart Dan žena, koji je obilježen druženjem, muzikom i posluženjem, a dame je ružama obradovala…
Ostavite Komentar