Bez kvasca: Mini priganice sa kisjelim mlijekom
Bez kvasca: Mini priganice sa kisjelim mlijekom
Za većinu starijih domaćica nezamislivo je da neko ne zna da napravi priganice. Za one koji, ipak, ne znaju, tu je recept u kojem nema predugog čekanja da tijesto naraste – gotove su za čas.
Sastojci:
350 g brašna
300 g kisjelog mlijeka
1 puna kašičica sode bikarbone
4-5 kašika mlijeka
1 kašika šećera
1 kašičica soli
ulje za prženje.
Priprema:
Sodu bikarbonu sipajte u kisjelo mlijeko ostavite da se aktivira. Brašno pomiješajte sa šećerom i solju. Sipajte naraslo kisjelo mlijeko i miješajte pomalo dodajući mllijeko, kašiku po kašiku, dok ne dobijete meko lepljivo tijesto.
Ulje zagrijte do umjerene temperature i kašičicom u njega spuštajte male djelove tijesta. Pržite dok ne dobiju zlatnu boju, pa vadite na kuhinjski ubrus. Nakon što se blago ohlade, pospite šećerom u prahu ili servirajte sa džemom, ako želite slatke priganice. Ako želite slane, poslužite ih uz sir, kajmak, nešto mesnato…
pezioneri.me/vijesti.me
Slične novosti
Reforma penzionog sistema: Moguće da dio doprinosa bude na dobrovoljnoj osnovi?
Ana Ana - apr 23, 2024Reforma penzionog sistema biće definisana fiskalnom strategijom i nema bojazni od gašenja Fonda PIO, poručuju iz Pokreta Evropa sad, a nakon izjave ministra…
Vuković: Planiramo reformu penzionog sistema, biće korekcije penzijskih doprinosa
Jasna Pejović - apr 22, 2024Ministar finansija Novica Vuković rekao je u intervjuu za Glas Amerike da je povećanjem penzija u Crnoj Gori početkom godine počela primjena programa…
Prosječna penzija od 2015. godine porasla preko 240 eura
Ana Ana - apr 22, 2024Ministarstvo rada i socijalnog staranja objavilo je da je prosječna penzija u Crnoj Gori od 2015. godine porasla za 241 euro. Od 270…
Ostavite Komentar