Ispržite ili ispecite: Povrće sa sirom
Jelo koje možete koristiti kao obrok ili kao prilog
Pred vama je još jedno jelo od sezonskog povrća, možete ga koristiti kao obrok ili kao prilog.
Sastojci:
-1 manji crni luk
-1 čen bijelog luka
-1 tikvica
-2 krompira
-2 šargarepe
-nekoliko maslina
-mocarela i feta sir
-maslinovo ulje
-so i biber
Priprema:
Krompir i šargarepu operite, očistite, isjeckajte na kockice i skuvajte do pola. Ne treba da bude sasvim kuvano. U tiganju na maslinovom ulju propržite luk, dodajte ocijedjen krompir i šargarepu i ostalo povrće isječeno na kockice. Sve lagano miješajte da se ne raspadne. Poklopite i pecite na tihoj vatri petnaestak minuta da se povrće zapeče. Pred kraj pečenja, pospite sirom i isjeckanim svježim bosiljkom, poklopite, ugasite ringlu i ostavite poklopljeno dok se sir ne otopi.
Takođe, ovo jelo možete praviti i u rerni, s tim da povrće stavite u podmazanu tepsiju, stavite u rernu i pečete desetak minuta na 250°C. Pred kraj dodajte sir.
Slične novosti
Penzioneri pisali Spajiću: Traže hitnu reformu fonda PIO
Ana Ana - mar 28, 2024Pitanje penzionog sistema u Crnoj Gori ostaje jedno od ključnih izazova koje treba adekvatno adresirati radi poboljšanja životnog standarda penzionera, poručuju iz Upravnog…
Nakon rasta minimalca penzioneri pohrlili da se zaduže
Ana Ana - mar 28, 2024Loš standard penzionera u Crnoj Gori u jednoj mjeri je poboljšan početkom ove godine kada je minimalna penzija povećana na 450 eura. To…
DOM STARIH NIKŠIĆ: Zadovoljni korisnici potvrda uspješne godišnjice rada
Ana Ana - mar 26, 2024Dom za stare Nikšić obilježio je godišnjicu rada. Zadovoljni korisnici potvrda su, i pored brojnih izazova, da ustanova funkcioniše u skladu sa standardima,…
Ostavite Komentar