Ko može da im odoli: Crnogorske priganice
Priganice možete služiti uz domaći sir, kajmak, med, džem, eurokrem…
Potrebno je:
- oko 400g brašna,
- 300-350ml mlake vode,
- 1 kockica svježeg kvasca,
- 1 kašičica šećera,
- kašičica soli.
Priprema:
Kvasac rastopite u mlakoj vodi i dodajte kašičicu šećera.
Brašno pomiješajte sa solju i postepeno dodavajte u smjesu sa kvascem.
Tijesto treba da bude rjeđe od standardnog, gušće nego za palačinke, da može kašikom da se vadi.
Prekrijte tijesto čistom krpom i ostvite pola sata da naraste.
Prije prženja promiješajte tijesto kašikom nekoliko puta.
Prije svakog vađenja priganice kašiku umočite u vodu i prstima oblikujte lopticu tj vratite krajeve ako su eventualno neravni i van kašike.
Pržite priganice u vrelom dubokom ulju po nekoliko minuta sa svih strana.
Kada ih izvadite stavite ih na salvetu da upije višak masnoće.
Priganice možete služiti uz domaći sir, kajmak, med, džem, eurokrem…
Prijatno!
penzioneri.me/vijesti.me
Slične novosti
URA: Spajićevi i Mandićevi poslanici odbili da isprave nepravdu prema srazmjernim penzionerima i povećaju dječije dodatke
Ana Ana - apr 19, 2024Spajićeva i Mandićeva parlamentarna većina odbila je juče da se na dnevnom redu V sjednice proljećnjeg zasijedanja Skupštine Crne Gore uvrste predlozi poslaničkog…
Danas počinje isplata martovskih penzija
Ana Ana - apr 19, 2024Iz Fonda penzijskog i invalidskog osiguranja Crne Gore saopšteneno je da danas počinje isplata martovskih penzija. Prosječna penzija (bez obračunate razlike) za mart…
URA traži dopunu dnevnog reda Skupštine za povećanje srazmjernih penzija i dječijih dodataka
Ana Ana - apr 17, 2024Poslanički klub Građanskog pokreta URA traži dopunu dnevnog reda V sjednice proljećnjeg zasijedanja Skupštine Crne Gore sa predloženim izmjenama i dopunama Zakona o…
Ostavite Komentar