Laki kolač sa medom

Ako su vam dosadili moderni kolači sa raznim filovima i prelivima, napravite ovaj jednostavan, a vrlo ukusan kolač.

Sastojci:

115 grama putera

Šolja meda

Dva veća jaja

Pola šolje jogurta

Kašičica ekstrakta vanile

Dve šolje brašna

Dve kašičice praška za pecivo

Pola kašičice soli

Priprema:

Zagrejte rernu na 180 stepeni i podmažite pleh.

U većoj posudi žicom umutite istopljeni puter i med. Dodajte jaje, jedno po jedno, i posle svakog mešajte. Sipajte jogurt i ekstrakt vanile, pa opet promešajte smesu.

U odvojenoj posudi, pomešajte brašno, prašak za pecivo i so, pa dodajte u smesu i izmešajte. Smesu nalijte u pleh i pecite oko 30-35 minuta ili dok kašičica ne izađe čista.

Kolač poslužite hladan, a po želji odozgo možete da stavite sveže voće ili da prelijete još malo meda.