Ljetnja salata od krompira i jaja

Kad je vruće, malo ko je raspoložen da komplikuje oko jela, zato su tokom ljeta najinteresantniji recepti za jela koja se brzo i lako spremaju. Jedan takav je pred vama.

Sastojci:

– 700 g barenog krompira
– 180 ml majoneza
– 150 g kisjele pavlake
– 2 tvrdo kuvana jaja
– 1 mladi luk sjeckan na kolutiće
– so i biber

Priprema:

Kuvani krompir izrezati na krupnije djelove i staviti u posudu sa sosom od majoneza i kisjele pavlake. Dodati kolutiće mladog luka i lagano izmiješati sastojke. Dodati so i biber i polovine jajeta po vrhu.