Šakšuka – specijalitet od povrća i jaja
Samo ime znači “mješavina”
Negdje piše da je arapski, negdje da je specijalitet iz Izraela. U svakom slučaju, jelo koje je popularno na Mediteranu i na Bliskom istoku, a vjeruje se da je poteklo sa sjevera Afrike. Samo ime znači “mješavina”.
Sastojci:
– tri supene kašike maslinovog ulja – dvije glavice luka, sitno sjeckanog
– dvije paprike, sitno sjeckane
– dva čena bijelog luka
– tri velika paradajza, sjeckana
– kafena kašika karija, paprike, soli
– pola kašike čilija
– 3 jaja
Priprema:
Zagrijte maslinovo ulje, dodajte luk, papriku i bijeli luk. Krčkajte dok povrće ne omekša, oko pet minuta. Dodajte paradajz i začine. Krčkajte, povremeno miješajući, dok ne ispari voda i ostane gušći sos. To će biti gotovo za deset do 15 minuta. Na kraju samo dodajte tri jajeta. Ako ne žlite da se razliju, napravite malo udubljenje. Stavite šerpu preko i ostavite da se krčka na blagoj vatri. Jaja bi trebalo da budu gotova za pet minuta.
penzioneri.me/vijesti.me
Slične novosti

Abazović i Konatar podržali penzionere u Bijelom Polju: Vlada sa dva eura ruši dostojanstvo građana
Ana Ana - feb 19, 2026Danas je u Bijelom Polju održan protestni performans Pokreta Penzionera Crne Gore koji su svojim prisustvom podržali predsjednik Građanskog pokreta URA dr Dritan…

“Humanitarna akcija” u Bijelom Polju: Penzioneri prikupljaju pomoć za Vladu i ministre
Ana Ana - feb 19, 2026Pokret penzionera Crne Gore organizovao je danas performans – prikupljanje pomoći za predsjednika i članove Vlade. Ispred Evropske kuće u Bijelom Polju postavljenja…

Počinje isplata januarskih penzija
Ana Ana - feb 19, 2026Iz Fonda penzijskog i invalidskog osiguranja saopštili su da će danas početi isplata januarskih penzija. Kako navode, prosječna penzija bez obračunate razlike za…
Preporučeni članci


































Ostavite Komentar