Recept za najljepši džem od malina (BEZ ŠEĆERA)
Džem od malina bez trunke šećera – recept koji ćete svake godine želeti da ponovite!
Maline su mnogima omiljeno letnje voće, a sada od njih možete napraviti sladak i neodoljiv džem koji može dugo da traje. U ovaj džem nema potrebe dodavati šećer jer će maline tokom pripreme pustiti sladak sok. Može da se priprema i od svežih i od zamrznutih malina.
Ovakav namaz idealan je za sve koji žele zdrave slatkiše, a evo recepta!
Sastojci 8 osoba:
- 1 kg malina
- 1 kašika tečne vanile
- malo soka od limuna
Priprema:
Maline staviti u cediljku i oprati.
Sipati maline i vanilu u odgovarajuću šerpu i na tihoj vatri kuvati uz stalno mešanje. Ne treba dodavati vodu jer će maline same pustiti sok u kojem će se kuvati. Sok od limuna dodajte pred kraj.
Kuvati maline dok ne uvri sva tečnost i dobije se gusta smesa.
U sterilisane tegle pažljivo sipati vreo džem. Zatvorite poklopcem i okrenite teglu naopako. Pokrijte i ostavite da se ohladi.
Na ovaj način u tegli se stvara vakum i nije potrebno dodavati nikakav konzervans. Ovakav džem može da se održi jako dugo i preko zime, kao zimnica. Kada otvorite teglu treba da je upotrebite u što kraćem roku i da je čuvate u frižideru.
Džem spremljen na ovaj način mogu da koriste i dijabetičari. Odličan je kao namaz preko integralnog hleba, za palačinke ili kao dodatak jelima u vidu preliva.
penzioneri.me/coolinarika
Slične novosti
NVO UDRUŽENJE PENZIONERA CRNE GORE: Penzioneri u prethodnim godinama bili zakinuti
Ana Ana - maj 01, 2024Udruženja penzionera Crne Gore – Za život dostojan čovjeka, Pokreta penzionera i mjesnih udruženja Masline, Gornja Gorica, Ljubović, Gorica i Jedinstva kazali su…
Prevaranti pokrali 3,4 milijarde dolara od starijih Amerikanaca
Ana Ana - maj 01, 2024Prevaranti su prošle godine ukrali više od 3,4 milijarde dolara od starijih Amerikanaca, prema izvještaju FBI-ja. Izvještaj pokazuje da je porasla suma koju…
U maju Senior fest Kotor 2024
Ana Ana - apr 29, 2024JU Dom starih “Grabovac” sa zadovoljstvom najavljuje Senior fest Kotor, uz podršku opštine Kotor, TO Kotor i drugih sponzora. Na kotorskim trgovima 11.…
Ostavite Komentar