Bakine starinske kiflice sa orasima – recept

Sastojci:

 

  • 400 gr oštrog brašna
  • 150 gr masti
  • 2 jajeta
  • 20 gr svježeg kvasca
  • 1dl mlijeka
  • strugana kora limuna
  • 200 gr oraha
  • 200 gr kristal šećera
  • 200 gr šećera u prahu

 

Priprema:
U mlako mlijeko dodati kašiku šećera, malo brašna i razmrvljen kvasac i pustiti da nadođe. Za to vreme na dasku za mešenje prosejati brašno, napraviti udubljenje u sredini, pa dodati nadošli kvasac, mast, 4 kašike šećera, jedno cijelo jaje i jedno žumance, struganu limunovu koricu. Od svih sastojaka zamjesiti glatko tijesto i ostaviti ga pola sata da se odmori. Potom ga razvući na debljinu od pola centimetra, iseći na kvadratiće i nadevati.
Nadjev napraviti na sledeći način: bjelanca umutiti u čvrst šaum, dodati šećer, i na kraju mljevene orahe.

Formirane kiflice poređati u podmazan pleh i peći na 180 stepeni 15 do 20 minuta. Pečene kiflice treba da ostanu bijele. Još tople kiflice uvaljati u šećer u prahu.

penzioneri.me/secanja.com

 

Slične novosti

Namirnice koje su saveznici protiv prehlade
Zdravlje
shares0 views

Namirnice koje su saveznici protiv prehlade

Jasna Djalovic - okt 10, 2019

Stigla je sezona prehlada. Jednako tako, stiglo je i vrijeme kada bi najviše trebalo da pazimo šta unosimo u svoj orgazam, s obzirom…

Istjerali je iz stana, od penzije plaća deložaciju
ljudi
shares0 views

Istjerali je iz stana, od penzije plaća deložaciju

Jasna Djalovic - okt 10, 2019

Da nije žalosno, bilo bi smiješno. Borka Petković, žena žrtva prethodnog odbrambeno-otadžbinskog rata, nakon što je deložirana iz svog stana u Banjaluci, dobila…

PRIČA kroz koju ćete MNOGO naučiti! Nije sve onako kako izgleda na prvi pogled!
zanimljivosti
shares0 views

PRIČA kroz koju ćete MNOGO naučiti! Nije sve onako kako izgleda na prvi pogled!

Jasna Djalovic - okt 09, 2019

Jedna od posuda malo je napukla, druga je bila čitava Jedan vodonoša imao je dve posude, koje bi svakodnevno po nekoliko puta nosio na ramenima, na motki,…

Ostavite Komentar

Your email address will not be published.

Preporučeni članci