Bakina kuhinja – štrudla sa sirom

Potrebno je

500-600 gr. brašna

20 gr. kvasca

300 ml mlakog mlijeka

50 ml ulja

2 jaja

50 gr maslaca

1 kašika šećera

malo soli

 

Za nadjev:

300 gr sira

2 žumanca

 

Priprema:

U mlijeko izmrvimo kvasac dodamo šećer i 2 jaja malo ulja i žicom dobro izjednačimo. Dodamo cijelo mlijeko brašno i so i umesimo glatko tijesto i ostavimo da miruje pola sata pokriveno krpom na toplom. Viljuškom izdrobiti sir dodati 2 žumanca, može se dodati  i 2 kašike griza u fila pa sve izjednačiti.

Tijesto istresti iz vanglice podeliti na dva jednaka dijela. Prvi dio razvući oklagijom širine kolika je tepsija oko 1/2 sm. namazati malo maslacom ili margarinom i polovinom sira i uviti u rolnicu. Staviti u podmazan pleh ili podmetnite pek papir. Tako uraditi i sa drugim dijelom tijesta . Rolnice ostavite da narastu pa namažite sa malo ulja i bjelancetom. Rernu uključite na 200 pa smanjite na 180 stepeni C i pecite štrudlu 40-45 min. Sjecite kad se sasvim ohladi …

penzioneri.me/mladostimoja.com

Slične novosti

Skupština bez prisustva opozicije usvojila budžet i odluku o zaduživanju (UŽIVO/VIDEO)
Novosti, Penzije, Treće doba
3 shares287 views

Skupština bez prisustva opozicije usvojila budžet i odluku o zaduživanju (UŽIVO/VIDEO)

Jasna Pejović - feb 07, 2025

Poslanici vlasti usvojili su Zakon o budžetu za 2025. godinu i Odluku o zaduživanju, dok su odbijeni brojni amandmani opozicije. Sjednici Skupštine ne…

Skupština usvojila zakon: Korisnicima srazmjernih penzija od sada 450 eura
Novosti, Penzije, Treće doba
6 shares372 views

Skupština usvojila zakon: Korisnicima srazmjernih penzija od sada 450 eura

Jasna Pejović - feb 07, 2025

Skupština Crne Gore usvojila je večeras izmjene i dopune Zakona o penzijskom i invalidskom osiguranju, koje predviđaju da korisnici srazmjernih penzija primaju minimalnu…

CKB o ukidanju rada poslovnica subotom u cijeloj CG: Prilagođavamo se potrebama svih klijenata, posebno najstarijih
Novosti, Penzije, Treće doba
3 shares112 views

CKB o ukidanju rada poslovnica subotom u cijeloj CG: Prilagođavamo se potrebama svih klijenata, posebno najstarijih

Jasna Pejović - jan 21, 2025

Iz Crnogorske komercijalne banke kazali su, povodom ukidanja rada svojih poslovnca subotom u cijeloj Crnoj Gori, da je ova banka posvećena "unapređenju usluga…

Ostavite Komentar

Your email address will not be published.

Preporučeni članci