Bakina kuhinja – štrudla sa sirom

Potrebno je

500-600 gr. brašna

20 gr. kvasca

300 ml mlakog mlijeka

50 ml ulja

2 jaja

50 gr maslaca

1 kašika šećera

malo soli

 

Za nadjev:

300 gr sira

2 žumanca

 

Priprema:

U mlijeko izmrvimo kvasac dodamo šećer i 2 jaja malo ulja i žicom dobro izjednačimo. Dodamo cijelo mlijeko brašno i so i umesimo glatko tijesto i ostavimo da miruje pola sata pokriveno krpom na toplom. Viljuškom izdrobiti sir dodati 2 žumanca, može se dodati  i 2 kašike griza u fila pa sve izjednačiti.

Tijesto istresti iz vanglice podeliti na dva jednaka dijela. Prvi dio razvući oklagijom širine kolika je tepsija oko 1/2 sm. namazati malo maslacom ili margarinom i polovinom sira i uviti u rolnicu. Staviti u podmazan pleh ili podmetnite pek papir. Tako uraditi i sa drugim dijelom tijesta . Rolnice ostavite da narastu pa namažite sa malo ulja i bjelancetom. Rernu uključite na 200 pa smanjite na 180 stepeni C i pecite štrudlu 40-45 min. Sjecite kad se sasvim ohladi …

penzioneri.me/mladostimoja.com

Slične novosti

Danas počinje isplata majskih penzija
Novosti, Penzije, Treće doba
shares662 views

Danas počinje isplata majskih penzija

Ana Ana - jun 19, 2024

Iz Fonda za penzijsko i invalidsko osiguranje (PiO) saopšteno je da danas počinje isplata penzija za maj mjesec. “Fond penzijskog i invalidskog osiguranja…

Penzije u Njemačkoj: Za 1.200 e treba raditi 40 godina
Novosti, Penzije, Posao 55+
shares450 views

Penzije u Njemačkoj: Za 1.200 e treba raditi 40 godina

Ana Ana - jun 18, 2024

Da biste u starosti imali dobru penziju u Njemačkoj potrebno je da tokom radnog vijeka imate dobro plaćenu satnicu, a visina penzije zavisi…

STEKAO STAROSNI USLOV ZA PENZIJU PA UMRO NA ULICI: Rješenje nije dobio, da li će njegova porodica primati novac?
Novosti, Penzije, Treće doba
shares356 views

STEKAO STAROSNI USLOV ZA PENZIJU PA UMRO NA ULICI: Rješenje nije dobio, da li će njegova porodica primati novac?

Ana Ana - jun 17, 2024

Kada je pre mesec dana baš vraćajući se iz penzijskog fonda, gde je podnio zahtev za penzionisanje, jer je stekao uslov za punu…

Ostavite Komentar

Your email address will not be published.

Preporučeni članci