JEDINSTVEN I LAGAN: Britanski čizkejk po originalnom receptu

Uživajte u jedinstvenom kremastom ukusu i napravite kolač kojim ćete oduševiti i goste i ukućane.

Sastojci

250 g keksa

100 g otopljenog putera

jedan štapić vanile

600 d svežeg ili krem sira

100 g šećera u prahu

250 ml slatke pavlake

Glazura

400 g jagoda, prepolovljenih

25 g šećera u prahu

Kora

Kalup sa odvojivim dnom premažite puterom te obložite papirom za pečenje. Stavite keks u plastičnu vrećicu pa ga zdrobite pomoću oklagije. Prebacite dobijene mrvice u posudu pa ih prelijte otopljenim puterom. Dobro promešajte dok se smesa ne sjedini. Nakon toga prebacite u kalup i čvrsto pritisnite da stvorite ravnomeran sloj. Stavite u frižider sat vremena da se ohladi.

Odstranite semenke vanile

Rasporite štapić vanile, ali nemojte ići do vrha. Držeći mahunu za vrat, sastružite semenke tupom stranom kuhinjskog noža.

Fil

Koristeći mikser, mešajte sir, šećer u prahu i semenke vanile sve dok smesa ne postane glatka. Ubacite slatku pavlaku i mešajte dok se dobro sve ne sjedini. Nakon toga, dobijeni krem nanosite na koru, od obruča ka sredini, vodeći računa da se ne pojave mehurići. Izravnajte krem špatulom i ostavite da prenoći.

Glazura

Izvadite kolač par minuta pre nego što što ćete ga servirati. Polako izvadite kolač iz kalupa. Prebacite ga na tanjir za posluživanje. U blenderu umutite polovinu jagoda, 25 g šećera u prahu i jednu kašiku vode, a zatim procedite. Ostatak jagoda poređajte na fil, pa ih prelijte smesom dobijenom u blenderu.

Uživajte!!!

 

penzioneri.me/minimagazin.info

Slične novosti

Janjušević o penzijama: Neće biti značajno povećanje kao prošle godine kada je bilo šest posto, biće mnogo niže
Penzije, Treće doba, Život 55+
shares543 views

Janjušević o penzijama: Neće biti značajno povećanje kao prošle godine kada je bilo šest posto, biće mnogo niže

Ana Ana - dec 03, 2025

U oktobru je Fond penzijskog i invalidskog osiguranja (PIO) isplatio ukupno 132.091 korisnika, od čega 127.185 u Crnoj Gori, a 10.906 u inostranstvu,…

Protest penzionera u Skoplju: Nećemo imati za hljeb
Penzije, Treće doba
shares456 views

Protest penzionera u Skoplju: Nećemo imati za hljeb

Ana Ana - dec 01, 2025

Ispred Ustavnog suda u Skoplju danas je održan protest sa kojeg su penzioneri zatražili da se povećanje penzija nastavi obračunavati linearno, dok se…

Penzioneri sa sjevera pozivaju na protest u Bijelom Polju: Ukazujemo na diskriminaciju
Penzije, Treće doba
shares0 views

Penzioneri sa sjevera pozivaju na protest u Bijelom Polju: Ukazujemo na diskriminaciju

Ana Ana - dec 01, 2025

Pokret penzionera Crne Gore danas je pozvao sve bivše radnike i penzionere sa sjevera Crne Gore, da se u četvrtak 4.decembra u 14…

Ostavite Komentar

Your email address will not be published.

Preporučeni članci