Fantastičan kolač sa kupinama
Vrijedi truda jer ćete dobiti izuzetnu poslasticu
Iako ima koru i dvije vrste fila, pravljenje ovog kolača nije komplikovano. Uostalom, vrijedi truda jer ćete dobiti poslasticu fantastičnog ukusa.
Sastojci:
5 jaja
5 kašika šećera
5 kašika brašna
5 kašika ulja
1/2 kesice praška za pecivo
Fil 1: 500 g kupina
600 ml vode
12 kašika šećera
2 pudinga od vanile
Fil 2:
-300 g šlaga
-1 kisela pavlaka
-100 g šećera u prahu
-1 kesica kremfiksa
– mlijeko ili voda za šlag
Priprema:
Kora: Odvojiti bjelanca od žumanaca. Bjelanca umutiti u čvrsti šam, uz povremeno dodavanje šećera. Dodati jedno po jedno žumance, ulje i brašno sa praškom za pecivo. Sve sjediniti i sipati u pleh, preko pek papira, da se peče, na temperaturi od 180 stepeni. Pečenu koru ostaviti da se prohladi, prevrnuti na sto, skloniti pek papir, pa ponovo vratiti koru u pleh.
Fil 1: Od 600ml vode odvojiti 100 ml, da se razmuti puding, a preostalu vodu, zajedno sa šećerom i kupinama staviti da provri. Kada provri kupine malo viljuškom izgnječiti i dodati razmućeni puding. Skuvati krem. Vrelo preliti preko pečene kore. Ostaviti da se ohladi.
Fil 2: Šlag umutiti sa mlijekom (ili vodom), prema uputstvu na kesici, uz dodatak kremfiksa i šećera u prahu. Dodati kisjelu pavlaku, sve sjediniti i premazati preko ohlađenog kolača. Staviti u frižider da se dobro ohladi.
penzioneri.me/vijesti.me
Slične novosti
![Danas počinje isplata penzija](https://penzioneri.me/wp-content/uploads/2024/03/KREDIT-PENZIONERI-420x320.jpg)
Danas počinje isplata penzija
Ana Ana - jul 19, 2024Isplata penzija za jun počinje danas, saopšteno je iz Fonda penzijskog i invalidskog osiguranja Crne Gore. “Fond penzijskog i invalidskog osiguranja Crne Gore…
![Nišić: Niko se ne kocka sa Fondom PIO](https://penzioneri.me/wp-content/uploads/2024/07/NISIC-420x320.png)
Nišić: Niko se ne kocka sa Fondom PIO
Ana Ana - jul 19, 2024Niko se ne kocka sa Fondom PIO i sve penzije, osim minimalnih biće uvećane već u januaru, kazala je gostujući u Jutarnjem programu…
![Vlada će pomoći bivšim radnicima KAP-a da ostvare pravo na penziju](https://penzioneri.me/wp-content/uploads/2024/07/KAP-780x470-1-420x320.png)
Vlada će pomoći bivšim radnicima KAP-a da ostvare pravo na penziju
Ana Ana - jul 19, 2024Vlada Crne Gore odlučila je da se bivšim zaposlenima KAP-a koji su nastavili da rade na istim radnim mjestima i nakon stečaja od…
Ostavite Komentar