RECEPT KOJI NAM JE POSLALA JEDNA BAKA: Čuveni KOMISBROT sa suvim voćem je prava poslastica uz kafu!

Dočekajte rodbinu gozbom

KOMISBROT:

6 belanaca

200 g šećera

180 g brašna

1 prašak za pecivo

2 vanilinog šećera

1 limun (kora i sok)

100 g seckanih oraha

200 g seckanog suvog i kandiranog voća po izboru (suvo grožđe, brusnice, kajsije, šljive)

komadići čokolade, po želji

malo putera i brašna za podmazivanje kalupa

šećer u prahu za posipanje

Priprema:

Kalup dobro premažite puterom u debelom sloju. Debeli sloj putera u kombinaciji sa brašnom koje ide preko, prilikom pečenja će naparaviti finu tamniju koricu na komisbrotu i dati poseban ukus. Zatim, mikserom dobro umutite belanca. Kada mu dodate šećer sipajte sok limuna, rendanu koru limuna i vanilin šećer pa umutite u čvrst sneg.

Kada je umućeno, postepeno dodajte brašno pomešano sa praškom za pecivo sve vreme mešajući varjačom. Lagano mešajte i na kraju dodajte suvo voće, orahe i čokoladu po želji. Promešajte nekoliko puta i kašikom stavljajte u podmazani kalup.

Pecite ga u rerni zagrejanoj na 180 stepeni oko 20 minuta, pa zatim smanjite temperaturu na 100 stepeni i pecite još sat vremena. Sačekajte da se ohladi, pa ga pospite šećrom u prahu.

 

FOTO: PROFIMEDIA

penzioneri.me/milinkuvar.rs

Slične novosti

Fond PiO: 400 eura za 29 penzionera koji su napunili 100 i više godina
Novosti, Penzije, Treće doba
shares634 views

Fond PiO: 400 eura za 29 penzionera koji su napunili 100 i više godina

Ana Ana - dec 18, 2024

Tradicionalnu novogodišnju čestitku, koja ove godine iznosi 400 eura, primiće 29 penzionera koji su napunili 100 i više godina, poručili su iz Fonda…

Danas počinje isplata novembarskih penzija
Novosti, Penzije, Treće doba
shares543 views

Danas počinje isplata novembarskih penzija

Ana Ana - dec 18, 2024

Iz Fonda penzijskog i invalidskog osiguranja (PIO) saopštili su da danas počinje isplata novembarskih penzija. “Fond penzijskog i invalidskog osiguranja Crne Gore obavještava…

DPS: Nezakonito penzionisanje sudija Ustavnog suda izazvalo bi institucionalni haos
Novosti, Penzije, Treće doba
shares232 views

DPS: Nezakonito penzionisanje sudija Ustavnog suda izazvalo bi institucionalni haos

Ana Ana - dec 17, 2024

Sa naglašenim osjećajem zabrinutosti, obraćamo vam se povodom namjere poslanika vladajuće većine da sazovu sjednicu Ustavnog odbora i, suprotno važećim zakonskim odredbama, penzionišu…

Ostavite Komentar

Your email address will not be published.

Preporučeni članci