Zdrav i jednostavan jesenji obrok: Supa od kupusa
Supa od kupusa možda ne zvuči primamljivo, ali je zapravo ukusna!
Kupus je veoma zdrava, a evo još jednog načina na koji možete da ga jedete. Probajte supu od kupusa!
Sastojci:
Oko 60 grama putera
Glavica kupusa srednje veličine
Glavica crnog luka
Osam čenova belog luka
Dve kašičice majčine dušice
Osam šolja bujona od povrća
Kašičica soli
Kašičica mlevenog bibera
Priprema:
Istopite puter u tiganju na vatri srednje jačine, pa dodajte kupus, crni i beli luk i propržite desetak minuta, uz često mešanje. Zatim smanjite vatru pa ostavite da se krčka 35 do 45 minuta i povremeno mešajte – za to vreme kupus bi trebalo da omekša.
Dodajte dve kašičice majčine dušice i mešajte često, dok voda iz kupusa ne ispari. Zatim dodajte bujon od povrća, povećajte vatru na srednju jačinu i ostavite da provri. Opet smanjite vačinu jatre i ostavite supu da se krčka desetak minuta, pa dodajte so i biber. Po potrebi dodajte još soli i poslužite supu toplu.
penzioneri.me/mondo.rs
Slične novosti
Penzioneri pisali Spajiću: Traže hitnu reformu fonda PIO
Ana Ana - mar 28, 2024Pitanje penzionog sistema u Crnoj Gori ostaje jedno od ključnih izazova koje treba adekvatno adresirati radi poboljšanja životnog standarda penzionera, poručuju iz Upravnog…
Nakon rasta minimalca penzioneri pohrlili da se zaduže
Ana Ana - mar 28, 2024Loš standard penzionera u Crnoj Gori u jednoj mjeri je poboljšan početkom ove godine kada je minimalna penzija povećana na 450 eura. To…
DOM STARIH NIKŠIĆ: Zadovoljni korisnici potvrda uspješne godišnjice rada
Ana Ana - mar 26, 2024Dom za stare Nikšić obilježio je godišnjicu rada. Zadovoljni korisnici potvrda su, i pored brojnih izazova, da ustanova funkcioniše u skladu sa standardima,…
Ostavite Komentar