Zdrav i jednostavan jesenji obrok: Supa od kupusa

Supa od kupusa možda ne zvuči primamljivo, ali je zapravo ukusna!

Kupus je veoma zdrava, a evo još jednog načina na koji možete da ga jedete. Probajte supu od kupusa!

Sastojci:

Oko 60 grama putera

Glavica kupusa srednje veličine

Glavica crnog luka

Osam čenova belog luka

Dve kašičice majčine dušice

Osam šolja bujona od povrća

Kašičica soli

Kašičica mlevenog bibera

Priprema:

Istopite puter u tiganju na vatri srednje jačine, pa dodajte kupus, crni i beli luk i propržite desetak minuta, uz često mešanje. Zatim smanjite vatru pa ostavite da se krčka 35 do 45 minuta i povremeno mešajte – za to vreme kupus bi trebalo da omekša.

Dodajte dve kašičice majčine dušice i mešajte često, dok voda iz kupusa ne ispari. Zatim dodajte bujon od povrća, povećajte vatru na srednju jačinu i ostavite da provri. Opet smanjite vačinu jatre i ostavite supu da se krčka desetak minuta, pa dodajte so i biber. Po potrebi dodajte još soli i poslužite supu toplu.

 

penzioneri.me/mondo.rs

Slične novosti

Penzioneri pisali Spajiću: Traže hitnu reformu fonda PIO
Novosti, Penzije, Treće doba
shares200 views

Penzioneri pisali Spajiću: Traže hitnu reformu fonda PIO

Ana Ana - mar 28, 2024

Pitanje penzionog sistema u Crnoj Gori ostaje jedno od ključnih izazova koje treba adekvatno adresirati radi poboljšanja životnog standarda penzionera, poručuju iz Upravnog…

Nakon rasta minimalca penzioneri pohrlili da se zaduže
Novosti, Penzije, Treće doba
shares300 views

Nakon rasta minimalca penzioneri pohrlili da se zaduže

Ana Ana - mar 28, 2024

Loš standard penzionera u Crnoj Gori u jednoj mjeri je poboljšan početkom ove godine kada je minimalna penzija povećana na 450 eura. To…

DOM STARIH NIKŠIĆ: Zadovoljni korisnici potvrda uspješne godišnjice rada
Treće doba, Život 55+
shares250 views

DOM STARIH NIKŠIĆ: Zadovoljni korisnici potvrda uspješne godišnjice rada

Ana Ana - mar 26, 2024

Dom za stare Nikšić obilježio je godišnjicu rada. Zadovoljni korisnici potvrda su, i pored brojnih izazova, da ustanova funkcioniše u skladu sa standardima,…

Ostavite Komentar

Your email address will not be published.

Preporučeni članci