Spremite zapečene tikvice sa sirom i blitvom

Potrebni sastojci:

2 mlade tikvice

1 veza blitve

250 g feta sira ili bijelog sira po izboru

150 g kisele pavlake (milerama)

1,5 dl gustog jogurta

2 jaja

2 kašike griza

1 kašičica soli

Način pripreme:

Tikvicama blago sastružite koru, i dobro operite. Narežite na kolutove par mm debljine, posolite i ostavite da u posudi omekšaju petnaestak minuta.

Uključite rernu da se grije na 200 stepeni.

Blitvu veoma kratko blanširajte, dobro ocijedite od vode i ostavite u cjediljki da se ohladi. Za to vrijeme u drugoj posudi umutite jaja, dodajte im pavlaku i jogurt, griz i soli po ukusu. Nasjeckajte prohlađenu blitvu, pa dodajte i nju i fil od jaja.

Manju posudu za pečenje premažite uljem i pospite sa malo griza. Iscjedite višak tečnosti iz tikvica i naredajte jednu do druge na dno posude. Preklopite malo kolutove, kako ne bi bilo razmaka izneđu njih. Izdrobite sir preko tikvica, pa prelijte dijelom fila koji ste pripremili. Poredajte drugi red tikvica, pa pažljivo zalijte preostalim filom, tako da premažete sve tikvice ravnomjerno.

Pecite dok ne porumeni i dobije finu koricu.

 

penzioneri.me/cdm.me

Slične novosti

Samo 20 minuta provedenih u parku popravlja raspoloženje
Zdravlje
shares0 views

Samo 20 minuta provedenih u parku popravlja raspoloženje

Jasna Djalovic - sep 13, 2019

Kraći boravak u prirodi ima pozitivan uticaj na čoveka, bez obzira na godine starosti. Parkovi u gradovima su prave male zelene oaze i…

Začinjena hrana za bolji imunitet i dug život
Zdravlje
shares0 views

Začinjena hrana za bolji imunitet i dug život

Jasna Djalovic - sep 13, 2019

Veliki broj ljudi je zavisno od ukusne, začinjene hrane, koja je proslavila mnoge kuhinje širom sveta, od Kine, Indija pa sve do Meksika.…

Ukusna i gotova za pola sata: Jesenja krem-čorba sa bundevom i žalfijom
Bakina kuhinja
shares0 views

Ukusna i gotova za pola sata: Jesenja krem-čorba sa bundevom i žalfijom

Jasna Djalovic - sep 13, 2019

Krem-čorba od bundeve pravi se brzo, a veoma je ukusna. Isprobajte ovaj jednostavan recept za pravu jesenju čorbicu. Sastojci: Maslinovo ulje Tri glavice…

Ostavite Komentar

Your email address will not be published.

Preporučeni članci