Jesenja salata: Uz sve se slaže
Ova ukusna kombinacija povrća može se koristiti kao salata ili kao prilog
Kukuruz je jedna od najrasprostranjenijih biljaka, koja se gaji svuda u svijetu i predstavlja pravu riznicu zdravlja. Izuzetno je bogata biljnim vlaknima, a osim toga, puna je folne kiseline (vitamina B3). Za razliku od drugog voća i povrća, koje poslije termičke obrade gubi dio hranljivosti, u kukuruzu se, posle kuvanja ili pečenja, oslobađaju antioksidansi koji štite tijelo. Jesenja salata od kukuruza ukusna je i zdrava, ali i zavodljivo šarena, a uz dodatak pilećeg filea ili grilovanih bataka, dobićete savršen obrok.
Skuvati kukuruz i pomiješati sa skuvanim (ne prekuvanim) tamnim pasuljem, isjeckanim paradajzom i komadima zelene i crvene paprike. Pomiješati sok od limuna, dvije kašike maslinovog ulja i kašiku sirćeta od jabuke, a zatim dodati so i biber po ukusu. Preliti salatu ovom mješavinom i ostaviti je poklopljenu da odstoji 30 minuta na sobnoj temperaturi.
penzioneri.me/vijesti.me
Slične novosti
Trikovi najdugovječnijih ljudi protiv stresa: Svaki dan 30 minuta, odlično i za srce!
Redakcija - mar 14, 2024Stres ima direktno veze s velikim zdravstvenim problemima povezanim sa starenjem, od demencije do Alzheimera. Postoji pet regija širom svijeta, koje su poznate…
Penzionerima na Tuškom putu nedostaje parking i Dom zdravlja
Redakcija - mar 14, 2024Iako penzioneri koji žive u zgradama na Tuškom putu u Podgorici imaju sve uslove za mirno i lijepo stanovanje, neke bitne stvari ipak…
U Domu starih u Podgorici proslavljen 8. mart, dame dobile ruže (FOTO)
Redakcija - mar 08, 2024U Domu starih u Podgorici proslavili su 8. mart Dan žena, koji je obilježen druženjem, muzikom i posluženjem, a dame je ružama obradovala…
Ostavite Komentar