Jesenja salata: Uz sve se slaže

Ova ukusna kombinacija povrća može se koristiti kao salata ili kao prilog

Kukuruz je jedna od najrasprostranjenijih biljaka, koja se gaji svuda u svijetu i predstavlja pravu riznicu zdravlja. Izuzetno je bogata biljnim vlaknima, a osim toga, puna je folne kiseline (vitamina B3). Za razliku od drugog voća i povrća, koje poslije termičke obrade gubi dio hranljivosti, u kukuruzu se, posle kuvanja ili pečenja, oslobađaju antioksidansi koji štite tijelo. Jesenja salata od kukuruza ukusna je i zdrava, ali i zavodljivo šarena, a uz dodatak pilećeg filea ili grilovanih bataka, dobićete savršen obrok.

Skuvati kukuruz i pomiješati sa skuvanim (ne prekuvanim) tamnim pasuljem, isjeckanim paradajzom i komadima zelene i crvene paprike. Pomiješati sok od limuna, dvije kašike maslinovog ulja i kašiku sirćeta od jabuke, a zatim dodati so i biber po ukusu. Preliti salatu ovom mješavinom i ostaviti je poklopljenu da odstoji 30 minuta na sobnoj temperaturi.

 

penzioneri.me/vijesti.me

Slične novosti

PENZIONERI U BIH PRIJETE VLASTIMA: Vanredno povećanje penzija ili izlazimo na ulicu! Mjesečno nam poslije računa ostane za JEDNO pile
Novosti, Penzije, Treće doba
shares0 views

PENZIONERI U BIH PRIJETE VLASTIMA: Vanredno povećanje penzija ili izlazimo na ulicu! Mjesečno nam poslije računa ostane za JEDNO pile

Vesna - maj 23, 2021

Zbog povećanja troškova života penzioneri ove godine traže vanredno povećanje penzija, jer, prema postojećem zakonu, redovno prilagođavanje nije moguće. Godišnje prilagođavanje penzija direktno…

DANAS JE VASKRS: Najveći hrišćanski praznik prati veliki broj običaja
Penzije, Porodica, Treće doba
shares0 views

DANAS JE VASKRS: Najveći hrišćanski praznik prati veliki broj običaja

Vesna - maj 02, 2021

Pravoslavni vjernici danas slave Vaskrsenje Isusa Hrista, hrišćanski praznik nad praznicima koji je osnova novozavjetne propovjedi i vjere u spasenje. Praznik vaskrsenja Gospodnjeg…

Otvorene telefonske linije za podršku starijim osobama i OSI u vrijeme Covid krize
Novosti, Porodica, Treće doba
shares0 views

Otvorene telefonske linije za podršku starijim osobama i OSI u vrijeme Covid krize

Vesna - apr 15, 2021

Crveni krst Crne Gore u saradnji sa Savezom slijepih Crne Gore 1. aprila otvorio je pet telefonskih linija za pružanje psiho-socijalne podrške koja…

Ostavite Komentar

Your email address will not be published.

Preporučeni članci