Fil boje zlata: Rolat od bundeve i suvog grožđa

Postoji čitav niz recepata prema kojima se sa bundevom mogu pripremiti razne poslastice.

Bundeva je idealna i nezaobilazna jesenja namirnica, bogata ljekovitim sastojcima, ukusna, a istovremeno niskokalorična. Mnogi je pripremaju prosto tako što je ispeku ili skuvaju, ali postoji čitav niz recepata prema kojima se sa bundevom mogu pripremiti razne poslastice. Rolat sa tijestom od maslaca i nadjevom od bundeve je jedna od njih.

Sastojci:

Za tijesto:

maslac – 125 g, sobne temperature

šećer – 125 g

brašno – 200 g

jaje – 1 komad

prstohvat soli

Za fil:

bundeva – 400 g

suvo grožđe – 1/2 šolje

med – 3 – 4 kašike

cimet – 2 kašike

orasi – pola šolje

Priprema:

Brašno kojem ste dodali so sipajte na radnu površinu i napravite udubljenje. U posudi umutite jaje. U napravljeno udubljenje sipajte maslac isječen na kocke, umućeno jaje i šećer. Pomiješajte sastojke i zamijesite tijesto što je moguće brže.

Za nadjev, skuvajte bundevu, nakon toga je izgnječite i pomiješajte sa suvim grožđem, medom, cimetom i prethodno isjeckanim orasima. Razvijte tijesto oklagijom, stavite nadjev po sredini, uvijte i oblikujte rolat. Pospite suvim grožđem i cimetom. Ispecite.

 

penzioneri.me/vijesti.me

Slične novosti

Unuci produžavaju život
Treće doba, Zdravlje
2 shares135 views

Unuci produžavaju život

Jasna Pejović - dec 01, 2022

Stručnjaci ustanovili da unuci pomažu bakama i dekama. Radi se o tome da kada unučići slušaju priče iz prošlosti svojih baka i deka…

Kako do zarade u trećem dobu
Penzionerski popusti
7 shares382 views

Kako do zarade u trećem dobu

Jasna Pejović - nov 30, 2022

Vrijeme je da hobi pretvorite u zaradu, koja uz penziju može da pokrije nepredviđene troškove, ali i donese sitna zadovoljstva. Milion penzionera prima…

Zaboravljeno 11.000 srazmjernih penzionera
Novosti, Penzije, Treće doba
shares0 views

Zaboravljeno 11.000 srazmjernih penzionera

Jasna Pejović - nov 29, 2022

Za oko 11 hiljada građana Crne Gore, takozvanih srazmjernih penzionera, ne važi povećanje granice minimalne penzije, i značajan broj njih živi sa primanjima…

Ostavite Komentar

Your email address will not be published.

Preporučeni članci