Bakine starinske kiflice sa orasima – recept
Sastojci:
- 400 gr oštrog brašna
- 150 gr masti
- 2 jajeta
- 20 gr svježeg kvasca
- 1dl mlijeka
- strugana kora limuna
- 200 gr oraha
- 200 gr kristal šećera
- 200 gr šećera u prahu
Priprema:
U mlako mlijeko dodati kašiku šećera, malo brašna i razmrvljen kvasac i pustiti da nadođe. Za to vreme na dasku za mešenje prosejati brašno, napraviti udubljenje u sredini, pa dodati nadošli kvasac, mast, 4 kašike šećera, jedno cijelo jaje i jedno žumance, struganu limunovu koricu. Od svih sastojaka zamjesiti glatko tijesto i ostaviti ga pola sata da se odmori. Potom ga razvući na debljinu od pola centimetra, iseći na kvadratiće i nadevati.
Nadjev napraviti na sledeći način: bjelanca umutiti u čvrst šaum, dodati šećer, i na kraju mljevene orahe.
Formirane kiflice poređati u podmazan pleh i peći na 180 stepeni 15 do 20 minuta. Pečene kiflice treba da ostanu bijele. Još tople kiflice uvaljati u šećer u prahu.
penzioneri.me/secanja.com
Slične novosti
Spajić: Cijene struje neće rasti, plate još veće, prosječna penzija od januara skoro 600 eura
Ana Ana - nov 01, 2024U toku je tematska konferencija predsjednika Vlade Milojka Spajića u vezi sa realizacijom programa Evropa sad 2. Spajić je na početku izlaganja kazao…
(FOTO) ONA JE PRIMJER DA NIKADA NIJE KASNO: Baka Zorka u 71. godini položila vožnju “Kada su mi rekli čestitam, mojoj sreći nije bilo kraja
Jasna Pejović - okt 31, 2024Da su godine zapravo samo broj na papiru i da nikada nije kasno da ostvarite ono što mnogo želite, na najbolji način na…
Spajić: Reforme Vlade dovešće isključivo do povećanja penzija
Ana Ana - okt 29, 2024Premijer Milojko Spajić odgovara danas u Skupštini na pitanja predstavnika poslaničkih klubova, na posebnoj sjednici parlamenta posvećenoj premijerskom satu. Minutom ćutanja poslanici su…
Ostavite Komentar