Bakine starinske kiflice sa orasima – recept
Sastojci:
- 400 gr oštrog brašna
- 150 gr masti
- 2 jajeta
- 20 gr svježeg kvasca
- 1dl mlijeka
- strugana kora limuna
- 200 gr oraha
- 200 gr kristal šećera
- 200 gr šećera u prahu
Priprema:
U mlako mlijeko dodati kašiku šećera, malo brašna i razmrvljen kvasac i pustiti da nadođe. Za to vreme na dasku za mešenje prosejati brašno, napraviti udubljenje u sredini, pa dodati nadošli kvasac, mast, 4 kašike šećera, jedno cijelo jaje i jedno žumance, struganu limunovu koricu. Od svih sastojaka zamjesiti glatko tijesto i ostaviti ga pola sata da se odmori. Potom ga razvući na debljinu od pola centimetra, iseći na kvadratiće i nadevati.
Nadjev napraviti na sledeći način: bjelanca umutiti u čvrst šaum, dodati šećer, i na kraju mljevene orahe.
Formirane kiflice poređati u podmazan pleh i peći na 180 stepeni 15 do 20 minuta. Pečene kiflice treba da ostanu bijele. Još tople kiflice uvaljati u šećer u prahu.
penzioneri.me/secanja.com
Slične novosti
Reforma penzionog sistema: Moguće da dio doprinosa bude na dobrovoljnoj osnovi?
Ana Ana - apr 23, 2024Reforma penzionog sistema biće definisana fiskalnom strategijom i nema bojazni od gašenja Fonda PIO, poručuju iz Pokreta Evropa sad, a nakon izjave ministra…
Vuković: Planiramo reformu penzionog sistema, biće korekcije penzijskih doprinosa
Jasna Pejović - apr 22, 2024Ministar finansija Novica Vuković rekao je u intervjuu za Glas Amerike da je povećanjem penzija u Crnoj Gori početkom godine počela primjena programa…
Prosječna penzija od 2015. godine porasla preko 240 eura
Ana Ana - apr 22, 2024Ministarstvo rada i socijalnog staranja objavilo je da je prosječna penzija u Crnoj Gori od 2015. godine porasla za 241 euro. Od 270…
Ostavite Komentar