Bakini recepti – brza proja

Sastojci:

 

  • 500g kukuruznog brašna
  • 1 jaje
  • kašika masti
  • malo soli
  • topla vodaPriprema:

    Proja se pravi na različite načine. Ovo je jedan od najjednostavnijih i najposnijih načina da se pripremi proja. Ova proja se obično priprema kad se služi uz neko drugo jače jelo (recimo sarma od kiselog kupusa), mada mnogi i veoma mrsne proje služe uz takva jela. Vi ćete napraviti sopstveni izbor.

    Zamešajte tijesto od pola kg kukuruznog brašna, 1 cijelog jajeta, male kašike masti i malo soli sa potrebnom količinom hladne vode. Tijesto ne smije biti gusto, već takvo da se sipanjem u pleh samo razlije po njemu. Ovako pripremljena proja peče se tanko i korasto. Đuveč se podmaže mašću i pospe bijelim brašnom. Izručimo tijesto u pleh i stavimo u već zagrejanu rernu. Kad se proja ispeče i porumeni izvadimo je iz rerne i premažemo je tankim slojem masti. Kad malo dane, sečemo je na komade i još uvek toplu služimo.
    Nećemo pogrešiti ako u tijesto dodamo malo kiselog mlijeka.

penzioneri.me/secanja.com

 

 

Slične novosti

Gradsku Senior karticu građani mogu preuzeti u prostorijama Sekretarijata za socijalno staranje
Novosti, Penzionerski popusti
6 shares354 views

Gradsku Senior karticu građani mogu preuzeti u prostorijama Sekretarijata za socijalno staranje

Redakcija - feb 02, 2024

Senior kartica je socijalni servis koji ima za cilj da poboljša kvalitet života naših najstarijih sugrađana. Uzimajući u obzir činjenicu da u Glavnom…

Ukidanje doprinosa za penzije urušilo bi državnu kasu
Novosti, Penzije, Treće doba
3 shares219 views

Ukidanje doprinosa za penzije urušilo bi državnu kasu

Redakcija - jan 31, 2024

Iako konkretni planovi za ukidanje penzijskih doprinosa (program Evropa sad 2), još nijesu objelodanjeni, jasno je da bi se radilo o tektonskom udaru…

“Neće biti usklađivanja penzija”
Novosti, Penzije, Pitanja
5 shares381 views

“Neće biti usklađivanja penzija”

Redakcija - jan 21, 2024

Predsjednik Upravnog odbora NVO Udruženje penzionera Crne Gore, prof. dr Anđelko Lojpur upozorava da je malo vjerovatno očekivati iole značajniji porast penzija. Imajući…

Ostavite Komentar

Your email address will not be published.

Preporučeni članci