Bakini recepti – brza proja
Sastojci:
- 500g kukuruznog brašna
- 1 jaje
- kašika masti
- malo soli
- topla vodaPriprema:
Proja se pravi na različite načine. Ovo je jedan od najjednostavnijih i najposnijih načina da se pripremi proja. Ova proja se obično priprema kad se služi uz neko drugo jače jelo (recimo sarma od kiselog kupusa), mada mnogi i veoma mrsne proje služe uz takva jela. Vi ćete napraviti sopstveni izbor.
Zamešajte tijesto od pola kg kukuruznog brašna, 1 cijelog jajeta, male kašike masti i malo soli sa potrebnom količinom hladne vode. Tijesto ne smije biti gusto, već takvo da se sipanjem u pleh samo razlije po njemu. Ovako pripremljena proja peče se tanko i korasto. Đuveč se podmaže mašću i pospe bijelim brašnom. Izručimo tijesto u pleh i stavimo u već zagrejanu rernu. Kad se proja ispeče i porumeni izvadimo je iz rerne i premažemo je tankim slojem masti. Kad malo dane, sečemo je na komade i još uvek toplu služimo.
Nećemo pogrešiti ako u tijesto dodamo malo kiselog mlijeka.
penzioneri.me/secanja.com
Slične novosti

Čabarkapa: Ukoliko se ne ispune naši zahtjevi, svoja prava tražićemo ispred Vlade
Ana Ana - nov 10, 2025Penzioneri Bijelog Polja i sjevera neće dozvoliti diskriminaciju i selektivnu primjenu prava kojom su oštećeni bivši radnici sjevera, poručeno je sa današnjeg protestnog…

NVO Udruženje penzionera: Nezakonit i nestručan rad PIO
Ana Ana - nov 08, 2025Povodom mnogobrojnih problema u funkcionisanju penzijskog sistema ukazujemo na loš rad institucija i organa, s tim da prvenstveno treba ukazati na istrajavanju u…

Pokret penzionera pozvao sve bivše radnike i građane u ponedjeljak na veliki protest
Ana Ana - nov 08, 2025Pokret penzionera Crne Gore poziva sve bivše radnike sa sjevera Crne Gore, kao i građane da izađu na veliki protest koji je zakazan…
Preporučeni članci

(VIDEO) Velika tragedija u Tuzli: Najmanje sedam poginulih u Domu penzionera
Jasna Pejović - nov 04, 2025
Stanovi za penzionere, račun bez krčmara
Ana Ana - okt 24, 2025


























Ostavite Komentar