Bakini recepti – brza proja
Sastojci:
- 500g kukuruznog brašna
- 1 jaje
- kašika masti
- malo soli
- topla vodaPriprema:
Proja se pravi na različite načine. Ovo je jedan od najjednostavnijih i najposnijih načina da se pripremi proja. Ova proja se obično priprema kad se služi uz neko drugo jače jelo (recimo sarma od kiselog kupusa), mada mnogi i veoma mrsne proje služe uz takva jela. Vi ćete napraviti sopstveni izbor.
Zamešajte tijesto od pola kg kukuruznog brašna, 1 cijelog jajeta, male kašike masti i malo soli sa potrebnom količinom hladne vode. Tijesto ne smije biti gusto, već takvo da se sipanjem u pleh samo razlije po njemu. Ovako pripremljena proja peče se tanko i korasto. Đuveč se podmaže mašću i pospe bijelim brašnom. Izručimo tijesto u pleh i stavimo u već zagrejanu rernu. Kad se proja ispeče i porumeni izvadimo je iz rerne i premažemo je tankim slojem masti. Kad malo dane, sečemo je na komade i još uvek toplu služimo.
Nećemo pogrešiti ako u tijesto dodamo malo kiselog mlijeka.
penzioneri.me/secanja.com
Slične novosti

Savez udruženja penzionera: Na vanrednoj sjednici Fonda PIO razmatrati situaciju oko bijednog usklađivanja penzija
Ana Ana - jun 01, 2026Savez udruženja penzionera Crne Gore pozvao je danas na održavanje vanredne sjednice Upravnog odbora Fonda penzijskog i invalidskog osiguranja (PIO) na kojoj bi…

Još jedno minimalno povećanje: Penzije rastu samo 5,3 eura
Ana Ana - maj 30, 2026Majske penzije, koje će biti isplaćene u drugoj polovini juna, biće povećane za samo 0,95 odsto, koliko iznosi usklađivanje na osnovu parametara za…

Penzioneri u sjedištu URE: Nastavljamo borbu za veće penzije
Ana Ana - maj 29, 2026Predstavnici više udruženja penzionera boravili su danas u sjedištu GP URA gdje su o poboljšanju statusa penzionera razgovarali sa predsjednikom partije Dritanom Abazovićem i šefom…
Preporučeni članci

































Ostavite Komentar