Čokoladne kokos kocke od samo 4 sastojka: ukusan kolač koji se ne peče

Retko ko može da ostane imun na kombinaciju kokosa i čokolade, piše Lovesensa. Podseća nas na ukus leta, svojom harmonijom ukusa budi maštu i pomaže da se zdravo i lepo zasladimo. Baš zato vam predstavljamo jednostavan recept za neodoljive čokoladne kokos kocke – savršen kolač bez jaja i mleka!

Sastojci:

• 4 šolje mlevenog kokosa
• 1/2 šolje kokosovog krema
• 1/3 šolje javorovog sirupa
• prstohvat soli
• 1 1/2 šolja čokoladnih kapljica (može i čokolada za kuvanje)

Priprema:

Stavite kokosovo brašno, pola šolje kokosovog krema, javorov sirup i prstohvat soli u blender, a zatim miksujte dok ne dobijete jedinstvenu smesu. Dobijenu smesu sipajte u pleh obložen papirom za pečenje i stavite u zamrzivač na 30 minuta. Čokoladne kapljice pomešajte sa kokosvim kremom i ubacite u mikrotalasnu da se istope. Promešajte čokoladnu smesu, premažite je preko podloge od kokosa, pa pospite kokosovim brašnom. Ostavite kolač sat vremena u zamrzivaču, a zatim ga isecite na kocke i poslužite. Uživajte!