NAMERAVATE DA BACITE STARI HLEB? Ne radite to NIKAKO, imamo recept za NAJUKUSNIJE JELO IKADA

Poslužite ga kao toplo predjelo u sosu od parmezana i maslaca ili kao prilog uz omiljena mesna jela

Ako ste dosad stari hleb upotrebljavali isključivo za prezlu, dodavali ga u faširane šnicle, od njega pravili klasične knedle od hleba ili ste ga jednostavno pohovali, pa čak i bacali, mi vas pozivamo da ga isprobate na malo drugačiji način.

Napravite knedle od starog hleba i sira pa ih poslužite kao toplo predjelo u sosu od parmezana i maslaca ili kao prilog uz omiljena mesna jela.

Glavni sastojak im je stari hleb i topivi sir po izboru, kao što je na primer gauda ili ementaler, a služe se s raznim sosevima i neverovatno su slasne. Probajte ih već sutra, sigurno imate starog hleba!

Sastojci:

• 300 g starog belog hleba
• 250 ml mlakog mleka
• 300 g sira (gauda, ementaler)
• 1 komad crvenog luka
• 30 g maslaca
• 1 kašika glatkog brašna
• 3 jaja
• 2 kašike vlašca (svežeg ili sušenog)