Kolač sa borovnicama
Isprobajte ovaj jednostavan recept za ukusan voćni kolač.
Kolač sa borovnicama pravi se oko sat vremena, a onda možete da uživate u savršenom ukusu!
Sastojci:
115 grama putera, na sobnoj temperaturi
130 grama šećera
Dva veća jaja
Korica jednog limuna
Jedna i po kašičica ekstrakta vanile
70 grama fino mlevenog kukuruznog brašna
Kašičica praška za pecivo
Pola kašičice soli
350 grama brašna, plus dve kašike
120 grama grčkog jogurta
Dve šolje borovnica, opranih i osušenih
Kašika soka od limuna
Za glazuru
180 grama šećera u prahu
Dve kašike soka od limuna
Slatka pavlaka
Priprema:
Rernu zagrejte na 180 stepeni.
U okrugli pleh prečnika dvadesetak centimetara stavite papir za pečenje.
U činiji miksirajte šećer i puter dok ne dobijete vazdušastu smesu, oko pet minuta. Dodajte jaja, jedno po jedno, miksirajući sve vreme, a onda i limunovu koricu i ekstrakt vanile. Mutite mikserom dok se smesa ne ujednači.
Zatim dodajte kukuruzno brašno, so, i obično brašno, postepeno, da se ne naprave grudvice, a zatim i grčki jogurt, pa miksirajte da se sve lepo sjedini.
U drugu činiju stavite borovnice, sok od limuna i dve kašike brašna.
Smesu za kolač sipajte u pleh, i poravnajte da se lepo razlije, a zatim odozgo stavite borovnice, tako da pokriju celu površinu.
Pecite oko 50 minuta, ili dok čačkalica iz sredine ne izađe suva. Ostavite kolač da se ohladi, pa ga izvadite iz pleha.
Preliv napravite tako što ćete pomešati šećer u prahu, sok od limuna i slatku pavlaku, pa kad se kolač ohladi, ukrasite ga i služite.
penzioneri.me/mondo.rs
Slične novosti
USSCG: Izmjenama zakona omogućiti dijelu radnika odlazak u penziju
Ana Ana - nov 20, 2024Unija slobodnih sindikata Crne Gore (USSCG) je svim poslaničkim klubovima u Skupštini Crne Gore uputila Inicijativu za donošenje Zakona o izmjenama i dopunama…
Danas počinje isplata penzija
Ana Ana - nov 19, 2024Fond penzijskog i invalidskog osiguranja Crne Gore obavijestio je korisnike prava iz penzijskog i invalidskog osiguranja da će isplata redovnog mjesečnog primanja za…
(VIDEO) Pitali smo penzionere u Podgorici: Možete li da živite od penzije?
Jasna Pejović - nov 15, 2024Ekipa VOP TV pitala je podgoričke penzionere mogu li da žive od penzije i da li su zadovoljni povećanjem. Uglavnom su zadovoljni povećanjem,…
Ostavite Komentar