Kolač sa borovnicama

Isprobajte ovaj jednostavan recept za ukusan voćni kolač.

Kolač sa borovnicama pravi se oko sat vremena, a onda možete da uživate u savršenom ukusu!

Sastojci:

115 grama putera, na sobnoj temperaturi

130 grama šećera

Dva veća jaja

Korica jednog limuna

Jedna i po kašičica ekstrakta vanile

70 grama fino mlevenog kukuruznog brašna

Kašičica praška za pecivo

Pola kašičice soli

350 grama brašna, plus dve kašike

120 grama grčkog jogurta

Dve šolje borovnica, opranih i osušenih

Kašika soka od limuna

Za glazuru

180 grama šećera u prahu

Dve kašike soka od limuna

Slatka pavlaka

Priprema:

Rernu zagrejte na 180 stepeni.

U okrugli pleh prečnika dvadesetak centimetara stavite papir za pečenje.

U činiji miksirajte šećer i puter dok ne dobijete vazdušastu smesu, oko pet minuta. Dodajte jaja, jedno po jedno, miksirajući sve vreme, a onda i limunovu koricu i ekstrakt vanile. Mutite mikserom dok se smesa ne ujednači.

Zatim dodajte kukuruzno brašno, so, i obično brašno, postepeno, da se ne naprave grudvice, a zatim i grčki jogurt, pa miksirajte da se sve lepo sjedini.

U drugu činiju stavite borovnice, sok od limuna i dve kašike brašna.

Smesu za kolač sipajte u pleh, i poravnajte da se lepo razlije, a zatim odozgo stavite borovnice, tako da pokriju celu površinu.

Pecite oko 50 minuta, ili dok čačkalica iz sredine ne izađe suva. Ostavite kolač da se ohladi, pa ga izvadite iz pleha.

Preliv napravite tako što ćete pomešati šećer u prahu, sok od limuna i slatku pavlaku, pa kad se kolač ohladi, ukrasite ga i služite.

 

penzioneri.me/mondo.rs

Slične novosti

U Domu starih u Podgorici 18 stanara, kompletirano 100 zahtjeva
Novosti, Porodica, Treće doba
3 shares351 views

U Domu starih u Podgorici 18 stanara, kompletirano 100 zahtjeva

Redakcija - feb 01, 2023

U Domu starih u Podgorici trenutno je 18 korisnika, a kompletirano 100 zahtjeva za boravak u Domu, kazala je u emisiji “Link” direktorka…

Nagla promjena vremena šteti srčanim bolesnicima
Zdravlje, Život 55+
5 shares421 views

Nagla promjena vremena šteti srčanim bolesnicima

Jasna Pejović - feb 01, 2023

 Ljekari upozoravaju da je najopasniji nagli prelazak iz hladnog u toplo vreme. Čak 80 odsto populacije, a od toga oko trećina radno sposobnih,…

5 činjenica o starenju koje vam niko ne govori!
Treće doba, Zdravlje, Život 55+
6 shares371 views

5 činjenica o starenju koje vam niko ne govori!

Jasna Pejović - feb 01, 2023

Pored "vrelih" talasa, zapravo će vam biti jako hladno, imaćete probleme sa vidom koje nećete lako rešiti, a dremka će vam postati najbolji…

Ostavite Komentar

Your email address will not be published.

Preporučeni članci