Kolač sa borovnicama
Isprobajte ovaj jednostavan recept za ukusan voćni kolač.
Kolač sa borovnicama pravi se oko sat vremena, a onda možete da uživate u savršenom ukusu!
Sastojci:
115 grama putera, na sobnoj temperaturi
130 grama šećera
Dva veća jaja
Korica jednog limuna
Jedna i po kašičica ekstrakta vanile
70 grama fino mlevenog kukuruznog brašna
Kašičica praška za pecivo
Pola kašičice soli
350 grama brašna, plus dve kašike
120 grama grčkog jogurta
Dve šolje borovnica, opranih i osušenih
Kašika soka od limuna
Za glazuru
180 grama šećera u prahu
Dve kašike soka od limuna
Slatka pavlaka
Priprema:
Rernu zagrejte na 180 stepeni.
U okrugli pleh prečnika dvadesetak centimetara stavite papir za pečenje.
U činiji miksirajte šećer i puter dok ne dobijete vazdušastu smesu, oko pet minuta. Dodajte jaja, jedno po jedno, miksirajući sve vreme, a onda i limunovu koricu i ekstrakt vanile. Mutite mikserom dok se smesa ne ujednači.
Zatim dodajte kukuruzno brašno, so, i obično brašno, postepeno, da se ne naprave grudvice, a zatim i grčki jogurt, pa miksirajte da se sve lepo sjedini.
U drugu činiju stavite borovnice, sok od limuna i dve kašike brašna.
Smesu za kolač sipajte u pleh, i poravnajte da se lepo razlije, a zatim odozgo stavite borovnice, tako da pokriju celu površinu.
Pecite oko 50 minuta, ili dok čačkalica iz sredine ne izađe suva. Ostavite kolač da se ohladi, pa ga izvadite iz pleha.
Preliv napravite tako što ćete pomešati šećer u prahu, sok od limuna i slatku pavlaku, pa kad se kolač ohladi, ukrasite ga i služite.
penzioneri.me/mondo.rs
Slične novosti

Redovnost isplate penzija ne dovodi se u pitanje
Jasna Pejović - jul 27, 2025Finansijska situacija u budžetu Fonda PIO je redovna i u skladu sa planom koji je definisan fiskalnom strategijom od prethodne do 2027. Primici…

Deficit Fonda PIO već dostigao 232 miliona eura
Ana Ana - jul 21, 2025Fond penzijskog i invalidskog osiguranja (PIO) ostvario je za šest mjeseci ukupne primitke u iznosu od 394,18 miliona, što je za 10,27 odsto…

Lalatović Žižić posjetila Dom starih: Uvijek ćemo imati sluha za potrebe naših starijih sugrađana
Ana Ana - jul 11, 2025Uvijek ćemo imati sluha za potrebe naših starijih sugrađana, kazala je predsjednica lokalnog parlamenta, Milica Lalatović Žižić, koja je posjetila Dom starih „Nikšić“.…
Preporučeni članci

Ostavite Komentar