Idealna za ručak ili večeru: Pita sa spanaćem
Svima će se dopasti ovo jelo…
Potrebno je:
- 2 jaja
- 1/2 kg tankih kora
- 1/2 kg spanaća
- 2 veze mladog luka
- 1-2 čena bijelog luka
- 1 šargarepa
- 200 gr sira
- so, biber
- ulje
- 1/2 praška za pecivo
- 100 ml jogurta
Priprema:
Jaja umutiti i dodati sir i malo jogurta, zatim pola praška za pecivo i sve dobro izjednačiti. Na ulju propržiti sitno sjeckan mlad luk i dodati na sitno rendanu šargarepu i sjeckan bijeli luk. Posoliti i pobiberiti. U pržen luk dodati malo fila od jaja i sira 1/4.
Manji pleh obložiti pek papirom, a u njega staviti prvu koru na dno, a ivice kore da budu spolja preko pleha.
Na dno staviti malo fila od sira i jaja. Raširiti koru na sto, malo je pouljiti pa premazati sa 2 kašike spanaća, saviti krajeve i uviti i spustiti u pleh.
Tako uraditi i sa drugom pa spustiti kod prve. Preko njih premazati filom jaja. Preko nje još dvije kore uviti, pa fil i treću odozgo i premazati filom.
Poklopiti korom što vise preko pleha. Premazati ostatkom fila i peći na 200 stepeni oko 40 min.
penzioneri.me/bakina kuhinja
Slične novosti
Reforma penzionog sistema: Moguće da dio doprinosa bude na dobrovoljnoj osnovi?
Ana Ana - apr 23, 2024Reforma penzionog sistema biće definisana fiskalnom strategijom i nema bojazni od gašenja Fonda PIO, poručuju iz Pokreta Evropa sad, a nakon izjave ministra…
Vuković: Planiramo reformu penzionog sistema, biće korekcije penzijskih doprinosa
Jasna Pejović - apr 22, 2024Ministar finansija Novica Vuković rekao je u intervjuu za Glas Amerike da je povećanjem penzija u Crnoj Gori početkom godine počela primjena programa…
Prosječna penzija od 2015. godine porasla preko 240 eura
Ana Ana - apr 22, 2024Ministarstvo rada i socijalnog staranja objavilo je da je prosječna penzija u Crnoj Gori od 2015. godine porasla za 241 euro. Od 270…
Ostavite Komentar