10 ideja za brz i lagan ručak: Recepti idealni za leto, niko im neće odoleti!

Leto je doba kada nas ubedljivo najviše mrzi da spremamo i kuvamo ručak, ali velike vrućine više nisu izgovor da vaša porodica ne uživa u savršenom jelu. Zato smo odabrali za vas neke od najlepših brzih i ukusnih recepata u kojima ćete uživati

Donosimo vam 10 recepata za najlepša letnja jela:

1. Punjeni opanci

Sastojci:

6 crvenih paprika, malo ulja za mazanje, so, 2 jaja, 100 g mlevenog mesa, 100 g sira, 50 g kačkavalja, prstohvat soli, bibera i peršuna, 6 kriški paradajza

2. Mamine ćuftice od krompira

Sastojci:

1 kg krompira, 200 g sira, 2 glavice luka, 4 jaja, prstohvat mirođije, prstohvat mlevene paprike, brašno za valjanje, ulje za prženje

3. Pileća prsa u sosu

Sastojci:

450 g pilećih grudi (bez kostiju), 100 g brašna, 2 limuna, 2 kašičice ekstra devičanskog maslinovog ulja, 100 ml pileće supe, 2 kašičice putera, 2 belog luka, 1 kašičica soli, 1 kašičica bibera, sveži peršun

4. Testenina sa tunjevinom

Sastojci:

300 g testenine, 1/2 praziluka, maslinovo ulje, 100 ml kuvanog paradajza, začin, so, biber, 1 konzerva tunjevine

5. Zapečena piletina sa spanaćem

Sastojci:

600 grama pilećih grudi (filea), 1 kilogram spanaća, 2 kašike mešavine začina, 1 glavica luka, 1 kašika mlevene crvene paprike, ulje, so, mleveni crni biber

6. Pasta karbonara

Sastojci:

pakovanje testenine po izboru, 3 jaja, 3 čaše punomasne pavlake, 300 g pančete (ili nečeg drugog suvomesnatog), origano, maslinovo ulje, so, začin po izboru, parmezan i prstohvat peršuna

7. Musaka sa sirom

Sastojci:

2,5 kg krompira, 2dl mleka, 3dl kisele pavlake, 2 crna luka, 50g tvrdog sira, lovorov list, čen belog luka, maslac, so i biber

8. Zapečeni krompir sa jogurtom

Sastojci:

4-5 većih krompira, 2 kašike ulja, 2 kašike gustog jogurta/grčki jogurt, 1 kašičica soli, 1/4 kašičice bibera ili ljute paprike, 1/2 kašičice mente, 1/2 kašičice timijana

9. Složenac sa tikvicama i krompirom

Sastojci:

500 g krompira, 300 g tikvica, 2 dl kisele pavlake, 1 luk ili tri mlada luka, 50 g narendanog kačkavalja, 100 ml mleka, 1 kašika glatkog brašna, 1 čen belog luka, so, sveže mleveni biber, muškatni oraščić, majčina dušica

10. Francuski krompir sa slaninom

Sastojci:

1 kg krompira, 1 luk, 4 kuvana jaja, 1 sirovo jaje, slanina, 1 čašica kisele pavlake, so, biber, bosiljak