Paprike punjene povrćem
Mnogima omiljeno povrće na nešto drugačiji način
Teško bi bilo nabrojati vrste jela u kojima se koristi paprika. Sjeckaju se za salate, peku se, prže i, naravno, pune. Kod nas obično mesom, ali pred vama je recept za nešto drugačije – paprike punjene povrćem.
Sastojci:
– 12 paprika
– 150 g pirinča
– 2 veće šargarepe
– 2 veća krompira,
– 1 manja glavica crnog luka
– 1 paradajz
– 1 paprika
– so, začin
– malo ulja
– 1 šolja vode
Priprema:
Paprike oprati i očistiti. Šargarepu i krompir očistiti i izrendati. Pirinač očistiti i oprati. Luk očistiti i sitno isjeckati. Paradajz i jednu papriku oprati, očistiti i isjeći na sitne komade. Na zagrijanom ulju propržiti šargarepu i krompir, dodati pirinač, posoliti i doliti vodu. Malo kuvati i dodati luk, paradajz i papriku. Kuvati desetak minuta, da voda uvri, dodati začin i puniti paprike. Staviti ih u vatrostalnu činiju i peći u rerni na 180 stepeni oko 30-40 minuta.
Slične novosti
Fond PiO: 400 eura za 29 penzionera koji su napunili 100 i više godina
Ana Ana - dec 18, 2024Tradicionalnu novogodišnju čestitku, koja ove godine iznosi 400 eura, primiće 29 penzionera koji su napunili 100 i više godina, poručili su iz Fonda…
Danas počinje isplata novembarskih penzija
Ana Ana - dec 18, 2024Iz Fonda penzijskog i invalidskog osiguranja (PIO) saopštili su da danas počinje isplata novembarskih penzija. “Fond penzijskog i invalidskog osiguranja Crne Gore obavještava…
DPS: Nezakonito penzionisanje sudija Ustavnog suda izazvalo bi institucionalni haos
Ana Ana - dec 17, 2024Sa naglašenim osjećajem zabrinutosti, obraćamo vam se povodom namjere poslanika vladajuće većine da sazovu sjednicu Ustavnog odbora i, suprotno važećim zakonskim odredbama, penzionišu…
Ostavite Komentar