Paprike punjene povrćem
Mnogima omiljeno povrće na nešto drugačiji način
Teško bi bilo nabrojati vrste jela u kojima se koristi paprika. Sjeckaju se za salate, peku se, prže i, naravno, pune. Kod nas obično mesom, ali pred vama je recept za nešto drugačije – paprike punjene povrćem.
Sastojci:
– 12 paprika
– 150 g pirinča
– 2 veće šargarepe
– 2 veća krompira,
– 1 manja glavica crnog luka
– 1 paradajz
– 1 paprika
– so, začin
– malo ulja
– 1 šolja vode
Priprema:
Paprike oprati i očistiti. Šargarepu i krompir očistiti i izrendati. Pirinač očistiti i oprati. Luk očistiti i sitno isjeckati. Paradajz i jednu papriku oprati, očistiti i isjeći na sitne komade. Na zagrijanom ulju propržiti šargarepu i krompir, dodati pirinač, posoliti i doliti vodu. Malo kuvati i dodati luk, paradajz i papriku. Kuvati desetak minuta, da voda uvri, dodati začin i puniti paprike. Staviti ih u vatrostalnu činiju i peći u rerni na 180 stepeni oko 30-40 minuta.
Slične novosti
Cijene već krenule u “DIVLJI PLES”: Jogurt poskupio više od 30%, kako će Euro model preživjeti penzioneri, socijalno ugroženi, mikro preduzeća?
Redakcija - okt 27, 2026Još je više od dva mjeseca do početka naredne godine za kada je najavljen početak primjene Euro modela, kao i najavljenje mjere ograničenja…
Oko 1.340 starijih građana moglo bi ostati bez pomoći u kući: Crveni krst upozorava na rizik od prekida usluge
Redakcija - okt 27, 2026Od 1. januara 2027. godine mijenja se model finansiranja usluge „Pomoć u kući“, koju Crveni krst Crne Gore pruža za oko 1.340 korisnika…
Protest penzionera na Cetinju: Ovo je skup za preživljavanje
Ana Ana - okt 13, 2026Penzioneri, samohrane majke, osobe sa invaliditetom i korisnici socijalnih davanja okupili su se danas na Studentskom trgu na Cetinju kako bi poručili Vladi…
Preporučeni članci
Ostavite Komentar