Paprike punjene povrćem

Mnogima omiljeno povrće na nešto drugačiji način

Teško bi bilo nabrojati vrste jela u kojima se koristi paprika. Sjeckaju se za salate, peku se, prže i, naravno, pune. Kod nas obično mesom, ali pred vama je recept za nešto drugačije – paprike punjene povrćem.

Sastojci:

– 12 paprika

– 150 g pirinča

– 2 veće šargarepe

– 2 veća krompira,

– 1 manja glavica crnog luka

– 1 paradajz

– 1 paprika

– so, začin

– malo ulja

– 1 šolja vode

Priprema:

Paprike oprati i očistiti. Šargarepu i krompir očistiti i izrendati. Pirinač očistiti i oprati. Luk očistiti i sitno isjeckati. Paradajz i jednu papriku oprati, očistiti i isjeći na sitne komade. Na zagrijanom ulju propržiti šargarepu i krompir, dodati pirinač, posoliti i doliti vodu. Malo kuvati i dodati luk, paradajz i papriku. Kuvati desetak minuta, da voda uvri, dodati začin i puniti paprike. Staviti ih u vatrostalnu činiju i peći u rerni na 180 stepeni oko 30-40 minuta.

Slične novosti

U Domu starih u Podgorici 18 stanara, kompletirano 100 zahtjeva
Novosti, Porodica, Treće doba
3 shares351 views

U Domu starih u Podgorici 18 stanara, kompletirano 100 zahtjeva

Redakcija - feb 01, 2023

U Domu starih u Podgorici trenutno je 18 korisnika, a kompletirano 100 zahtjeva za boravak u Domu, kazala je u emisiji “Link” direktorka…

Nagla promjena vremena šteti srčanim bolesnicima
Zdravlje, Život 55+
5 shares421 views

Nagla promjena vremena šteti srčanim bolesnicima

Jasna Pejović - feb 01, 2023

 Ljekari upozoravaju da je najopasniji nagli prelazak iz hladnog u toplo vreme. Čak 80 odsto populacije, a od toga oko trećina radno sposobnih,…

5 činjenica o starenju koje vam niko ne govori!
Treće doba, Zdravlje, Život 55+
6 shares371 views

5 činjenica o starenju koje vam niko ne govori!

Jasna Pejović - feb 01, 2023

Pored "vrelih" talasa, zapravo će vam biti jako hladno, imaćete probleme sa vidom koje nećete lako rešiti, a dremka će vam postati najbolji…

Ostavite Komentar

Your email address will not be published.

Preporučeni članci