Ko može da im odoli: Crnogorske priganice
Priganice možete služiti uz domaći sir, kajmak, med, džem, eurokrem…
Potrebno je:
- oko 400g brašna,
- 300-350ml mlake vode,
- 1 kockica svježeg kvasca,
- 1 kašičica šećera,
- kašičica soli.
Priprema:
Kvasac rastopite u mlakoj vodi i dodajte kašičicu šećera.
Brašno pomiješajte sa solju i postepeno dodavajte u smjesu sa kvascem.
Tijesto treba da bude rjeđe od standardnog, gušće nego za palačinke, da može kašikom da se vadi.
Prekrijte tijesto čistom krpom i ostvite pola sata da naraste.
Prije prženja promiješajte tijesto kašikom nekoliko puta.
Prije svakog vađenja priganice kašiku umočite u vodu i prstima oblikujte lopticu tj vratite krajeve ako su eventualno neravni i van kašike.
Pržite priganice u vrelom dubokom ulju po nekoliko minuta sa svih strana.
Kada ih izvadite stavite ih na salvetu da upije višak masnoće.
Priganice možete služiti uz domaći sir, kajmak, med, džem, eurokrem…
Prijatno!
penzioneri.me/vijesti.me
Slične novosti

Deficit Fonda PIO već dostigao 232 miliona eura
Ana Ana - jul 21, 2025Fond penzijskog i invalidskog osiguranja (PIO) ostvario je za šest mjeseci ukupne primitke u iznosu od 394,18 miliona, što je za 10,27 odsto…

Lalatović Žižić posjetila Dom starih: Uvijek ćemo imati sluha za potrebe naših starijih sugrađana
Ana Ana - jul 11, 2025Uvijek ćemo imati sluha za potrebe naših starijih sugrađana, kazala je predsjednica lokalnog parlamenta, Milica Lalatović Žižić, koja je posjetila Dom starih „Nikšić“.…

Podgorica: Prijave za besplatan prevoz penzionera i socijalno ranjivih od 16. jula, evo koja su dokumenta potrebna
Ana Ana - jul 11, 2025Iz Gradskog saobraćaja Glavnog grada pojasnili su ko ostvaruje prava na besplatan prevoz, te koja je dokumenta potrebno priložiti. Prijave se podnose od…
Preporučeni članci

Ostavite Komentar