Domaće, ukusno, zdravo: Proja sa kukuruzom šećercem
Prilikom termičke obrade kukuruza, kuvanja ili pečenja, dolazi do oslobadanja molekula s antioksidativnom aktivnošću, što povećava njegove dobrobiti za zdravlje
Proja je, u raznim verzijama, mnogima omiljeno jelo. Lako se sprema, a pred vama je nešto grugačiji recept jer u njemu nema uobičajenog sastojka – sira. Zato ima kukuruza koji se smatra veoma zdravom namirnicom. Prilikom termičke obrade kukuruza, kuvanja ili pečenja, dolazi do oslobadanja molekula s antioksidativnom aktivnošću, što povećava njegove dobrobiti za zdravlje.
Sastojci:
-120 grama bijelog brašna
-120 grama kukuruznog brašna
-120 grama kuvanog kukuruza šećerca
-2 jaja
-50 ml ulja
-250 do 300 ml kisele vode
-1/2 praška za pecivo
-so
Priprema:
Izmiješajte bijelo i kukuruzno brašno, pa dodajte prašak za pecivo. Zatim dodajte jaja, ulje, kisjelu vodu i kukuruz šećerac, pa sve dobro izmešajte. Tijesto bi trebalo da bude rijetko. Podmažite pleh uljem i sipajte smjesu. Stavite u rernu na 200 stepeni i pecite oko 40 minuta. Uz proju dobro idu jogurt ili kisjelo mlijeko.
penzioneri.me/vijesti.me
Slične novosti

Vrućine opasnost za hronične bolesnike i starije
Jasna Pejović - jun 26, 2025Stigao je prvi toplinski talas ovog ljeta! Temperature su premašile 35 stepeni, a na snazi je bio i narandžasti meteo alarm. Vrućina loše…

U Podgorici besplatan prevoz za penzionere od jula?
Ana Ana - jun 19, 2025Odbornici Skupštine Glavnog grada će tokom naredne sjednice vjerovatno odlučivati o dva slična predloga – namjeri gradonačelnika Saše Mujovića i predlogu opozicije u…

Danas počinje isplata penzija
Ana Ana - jun 19, 2025Fond penzijskog i invalidskog osiguranja Cme Gore obavještava korisnike prava iz penzijskog i invalidskog osiguranja da ie isplata redovnog mjesečnog primanja zamaj 2025.…
Preporučeni članci

Ostavite Komentar