Podijelite uspomene: Slatko od grožđa
Svojim ukućanima ili gostima mogli biste, bar ponekad, na jednostavan način obezbijediti sjećanje na stara vremena
Zašto biste samo vi imali lijepe uspomene na slatko posluženo i malim staklenim posudama uz čašu vode? Sigurno negdje možete da pronađete i odgovarajuću tacnu i heklano “parče” za potpun ugođaj. Iako se zbog velike količine šećera ova poslastica ne može smatrati zdravom hranom, svojim ukućanima ili gostima mogli biste, bar ponekad, na jednostavan način obezbijediti sjećanje na stara vremena. Pred vama su osnovne mjere koje možete umnožiti koliko želite.
Sastojci:
– 1 kg očišćenog bijelog grožđa
– 1 kg šećera
– 100 ml vode
– 3-4 kriške limuna
Priprema:
Grožđe očistiti od peteljki, oprati hladnom vodom i ostaviti da se cijedi. U širu serpu sipati šećer. Dodati vodu i ostaviti da se na tihoj vatri topi. Kada se šećeristopi dodati očišćeno grožđe. Šerpu malo protresti da zrna grožđa budi prelivena sokom. Kuvati na umjerenoj vatri. Prilikom kuvanja stvoriće se pjena koju treba odstraniti. Znaćete da je kuvano kada se kapljica tečnosti ne razliva kad je kapnete na drvo. Pri samom kraju kuvanja dodati kriške limuna. Kuvati jos pet minuta i skinuti s vatre. Puniti zagrijane tegle, poklopiti, pokriti i ostaviti da se lagano hladi tokom noći.
penzioneri.me/vijesti.me
Slične novosti
SPAJIĆ: Građani da ne brinu za penzije
Ana Ana - apr 24, 2024Govoreći o najavljenoj reformi Fonda PIO premijer Milojko Spajić poručio da građani ne treba da strahuju za svoje penzije. „Dosadašnje uplate za Fond…
Reforma penzionog sistema: Moguće da dio doprinosa bude na dobrovoljnoj osnovi?
Ana Ana - apr 23, 2024Reforma penzionog sistema biće definisana fiskalnom strategijom i nema bojazni od gašenja Fonda PIO, poručuju iz Pokreta Evropa sad, a nakon izjave ministra…
Vuković: Planiramo reformu penzionog sistema, biće korekcije penzijskih doprinosa
Jasna Pejović - apr 22, 2024Ministar finansija Novica Vuković rekao je u intervjuu za Glas Amerike da je povećanjem penzija u Crnoj Gori početkom godine počela primjena programa…
Ostavite Komentar