Čisto da probate: Brzi pinđur
Pred vama je recept sa malim količinama sastojaka, koji možete pripremiti i ako nemate u planu pravljenje ‘ozbiljne’ zimnice
Pinđur je vrsta začinjene salate ili namaza popularna u kuhinjama balkanskih naroda. Sličan je ajvaru, ali se sastojci sjeckaju, ne melju. Sprema se od pečenih paprika, pečenog paradajza i pečenog patlidžana tako što se drvenim tučkom dobro izlupa, zatim pomiješa, zalije uljem i posoli. Pinđur se najčešće sprema u Makedoniji, pred vama je recept sa malim količinama sastojaka i uz nešto jednostavniji postupak koji možete isprobati i ako nemate u planu pravljenje ‘ozbiljne’ zimnice.
Sastojci:
5-6 paprika
1 plavi patlidžan
2 paradajza
nekoliko čenova bijelog luka
po želji ljuta papričica
so
ulje
Priprema:
Svo povrće očistiti i isjeckati, pa staviti da se prži. Tokom prženja, kad omekša izgnječiti u šerpi. Staviti na laganu vatru da se kuva, pred kraj kuvanja dodati bijeli luk i so.
penzioneri.me/vijesti.me
Slične novosti
![Krvavac: Plate i penzije veće, cijene niže](https://penzioneri.me/wp-content/uploads/2024/09/krvavac-420x320.jpg)
Krvavac: Plate i penzije veće, cijene niže
Ana Ana - sep 07, 2024Implementacijom programa ES2 i limitiranjem cijena u trgovinama stvorili smo pretpostavke da građani imaju na raspolaganju veće plate i penzije i niže cijene,…
![Pavićević: Zaposlena u Domu starih u Pljevljima za pet mjeseci završila srednju školu](https://penzioneri.me/wp-content/uploads/2024/09/pavicevic-420x320.png)
Pavićević: Zaposlena u Domu starih u Pljevljima za pet mjeseci završila srednju školu
Ana Ana - sep 06, 2024Zarija Pavićević iz Alternative sinoć je u Info plusu na ADRIA televiziji iznio podatak da je zaposlena u Domu starih u Pljevljima stekla…
![Opozicija ukazala na loše strane Zakona o PIO: Prosječan građanin imaće manja primanja kada ode u penziju](https://penzioneri.me/wp-content/uploads/2024/07/Konatar-1-1000x555-1-420x320.jpg)
Opozicija ukazala na loše strane Zakona o PIO: Prosječan građanin imaće manja primanja kada ode u penziju
Ana Ana - sep 06, 2024Skupštinski odbor za ekonomiju podržao je, glasovima vladajuće većine, izmjene i dopune Zakona o penzijskom i invalidskom osiguranju (PIO), kojim je predviđeno smanjenje…
Preporučeni članci
![I policajci u penziji na spisku za provjeru](https://penzioneri.me/wp-content/uploads/2024/08/policija-420x320.jpg)
Ostavite Komentar