Ledene kocke s aronijom
Sastojci:
– 6 jaja
– 6 kašika šećera
– 4 kašike brašna
– 1,5 kašike kakao praha
– 1 prašak za pecivo
– 2 kašike ulja
(preliv)
– 300ml vode
– 200g šećera
(fil)
– 1/2l mlijeka
– 9 kašika brašna
– 200g šećera
– 1 vanilin šećer
– 1 margarin
(glazura)
– 200g nadjeva od aronije
– 100g čokolade
– 4 kašike ulja
Priprema:
Za biskvit mutimo bjelanca u snijeg, zatim dodajemo šećer malo po malo i onda varjačom umiješamo žumanca i ostale sastojke. Biskvit pečemo u podmazanom plehu oko 15 minuta na 200 stepeni.
Za to vrijeme skuvamo preliv od vode i šećera i sa njim prelijemo još vruć pečen biskvit.
Za fil najprije od 1/2 litre mlijeka uzmemo 100ml i sipamo u jednu činijicu, a ostatak mlijeka stavimo da proključa.
U to odvojeno mlijeko dodamo šećer i brašno i dobro promiješamo, i sipamo u mlijeko kad proključa i miješamo dok se ne napravi gusta krema.
U vruć fil sipamo margarin i izradimo ga mikserom, pa sipamo preko biskvita.
Preko fila u tankom sloju stavljamo nadjev od aronije, a preko nadjeva sipamo otopljenu čokoladu sa uljem kao glazuru i ohladimo kolač.
Prijatno!
penzioneri.me/Mr Kitchen
Slične novosti

Na Dom starih u Nikšiću čekaju 42 građanina
Ana Ana - maj 26, 2025U Domu starih Nikšić trenutno se nalazi 140 korisnika, koji su smješteni na odjeljenjima gerijatrije, palijativne njege, demencije i psihogerijatrije, kazala je u…

Danas počinje isplata aprilskih penzija
Ana Ana - maj 19, 2025Iz Fonda penzijskog i invalidskog osiguranja kazali su da danas počinje isplata aprilskih penzija. Kako su kazali, prosječna penzija (bez obračunate razlike) za…

Dom starih i Nikšićko pozorište potpisali memorandum o saradnji
Ana Ana - maj 12, 2025Memorandum o saradnji između JU Dom starih "Nikšić" i JU "Nikšićko pozorište", potpisan je danas. Memorandum je potpisan sa ciljem unapređenja kvaliteta života…
Preporučeni članci

Ne čekaj dok bude prekasno! Tebi je to trenutak, a njima cijeli svijet
Jasna Pejović - maj 09, 2025
Svaki drugi penzioner u Pljevljima na “minimalcu”
Ana Ana - maj 07, 2025
Ostavite Komentar