SALATA OD JAJA: ukusna obrok-salata na 2 načina (TRADICIONALNI + MODERNI RECEPT)

Salata od jaja je idealan proteinski obrok.

Salata od jaja

je jednostavno i vrlo ukusno jelo koje, zahvaljujući sitnim promenama, može da ima brojne varijacije, piše Lepa & Srećna.

Ako želite da dodate više belančevina u svoju ishranu, savetujemo da uobičajeni recept obogatite tako što ćete dodati i par kuvanih belanaca viška.

Ako patite do povišenog holesterola, smanjite broj žumanaca u recepturi.

Ako želite da redukujete masnoće u ishrani, zamenite deo majoneza posnom pavlakom.

A ako želite da pripremite nešto sasvim novo i vrlo moderno, zamenite kompletan majonez pasiranim avokadom.

Pre svega, naravno, savladajte osnovni recept.

Pripremite sveža kokošija jaja i ostavite ih na sobnoj temperaturi dok se ne smlače.

  • Sastojci:
  • 8 jaja (za 4 osobe)
  • 2 kašike sitno seckanog crvenog luka
  • 2 kašike sitno seckane stabljike celera (bez žilica)
  • 2 kašike sitno seckanih rotkvica
  • 3 kašike majoneza
  • 1 kašika sitno seckanog lista mirođije
  • so i biber po ukusu

Napunite dublju šerpu vodom i kad proključa, spuštajte jaja jedno po jedno u vrelu vodu i zatim smanjite temperaturu da voda samo “struji”. Poklopite i ostavite 10 minuta.

Pripremite činiju punu ledene vode i šupljikavom kašikom prebacite jaja iz vrele u hladnu vodu. Tako će biti spremna za ljuštenje. Količine prilagodite broju osoba.

Oljuštena jaja iseckajte, dodajte začine i dobro izmešajte pa rashladite pre služenja.

Ova salata je odlična i kao namaz za sendvič, a atraktivno će izgledati i servirana u “korpicama” od listova zelene salate.

SALATA OD JAJA: ukusna obrok-salata na 2 načina (TRADICIONALNI + MODERNI RECEPT)

 

penzioneri.me/Lepa & Srećna

Slične novosti

LJUDI ĆE RADITI DO SMRTI, NEĆE VIŠE BITI PENZIJA, OVAKO IZGLEDA NAŠA BUDUĆNOST: Ovo su NEHUMANE prognoze STRUČNJAKA
ljudi, Novosti, Penzije
shares0 views

LJUDI ĆE RADITI DO SMRTI, NEĆE VIŠE BITI PENZIJA, OVAKO IZGLEDA NAŠA BUDUĆNOST: Ovo su NEHUMANE prognoze STRUČNJAKA

Jasna Pejović - dec 22, 2019

Rik Edelman, osnivač i izvršni predsednik kompanije Edelman Financial Services, jedne od vodećih kompanija za finansijsko savetovanje smatra da će uskoro nestati dosadašnji…

10 postupaka kojima povređujemo svoje roditelje: Neke stvari se teško opraštaju!
ljudi, Novosti, Porodica
shares0 views

10 postupaka kojima povređujemo svoje roditelje: Neke stvari se teško opraštaju!

Jasna Pejović - okt 25, 2019

Donosimo vam 10 načina na osnovu kojih povređujemo naše roditelje, a da često toga nismo ni svesni: 1. Zanemarujemo ih Osnovali smo porodicu.…

Namirnice koje su saveznici protiv prehlade
Zdravlje
shares0 views

Namirnice koje su saveznici protiv prehlade

Jasna Djalovic - okt 10, 2019

Stigla je sezona prehlada. Jednako tako, stiglo je i vrijeme kada bi najviše trebalo da pazimo šta unosimo u svoj orgazam, s obzirom…

Ostavite Komentar

Your email address will not be published.

Preporučeni članci