Fil boje zlata: Rolat od bundeve i suvog grožđa
Postoji čitav niz recepata prema kojima se sa bundevom mogu pripremiti razne poslastice.
Bundeva je idealna i nezaobilazna jesenja namirnica, bogata ljekovitim sastojcima, ukusna, a istovremeno niskokalorična. Mnogi je pripremaju prosto tako što je ispeku ili skuvaju, ali postoji čitav niz recepata prema kojima se sa bundevom mogu pripremiti razne poslastice. Rolat sa tijestom od maslaca i nadjevom od bundeve je jedna od njih.
Sastojci:
Za tijesto:
maslac – 125 g, sobne temperature
šećer – 125 g
brašno – 200 g
jaje – 1 komad
prstohvat soli
Za fil:
bundeva – 400 g
suvo grožđe – 1/2 šolje
med – 3 – 4 kašike
cimet – 2 kašike
orasi – pola šolje
Priprema:
Brašno kojem ste dodali so sipajte na radnu površinu i napravite udubljenje. U posudi umutite jaje. U napravljeno udubljenje sipajte maslac isječen na kocke, umućeno jaje i šećer. Pomiješajte sastojke i zamijesite tijesto što je moguće brže.
Za nadjev, skuvajte bundevu, nakon toga je izgnječite i pomiješajte sa suvim grožđem, medom, cimetom i prethodno isjeckanim orasima. Razvijte tijesto oklagijom, stavite nadjev po sredini, uvijte i oblikujte rolat. Pospite suvim grožđem i cimetom. Ispecite.
penzioneri.me/vijesti.me
Slične novosti
Počinje isplata februarskih penzija, prosječna 488 eura
Ana Ana - mar 19, 2024Isplata februarskih penzija počeće danas, saopšteno je iz Fonda penzijskog i invalidskog osiguranja (PIO). Iz Fonda PIO su naveli da prosječna februarska penzija,…
Trikovi najdugovječnijih ljudi protiv stresa: Svaki dan 30 minuta, odlično i za srce!
Redakcija - mar 14, 2024Stres ima direktno veze s velikim zdravstvenim problemima povezanim sa starenjem, od demencije do Alzheimera. Postoji pet regija širom svijeta, koje su poznate…
Penzionerima na Tuškom putu nedostaje parking i Dom zdravlja
Redakcija - mar 14, 2024Iako penzioneri koji žive u zgradama na Tuškom putu u Podgorici imaju sve uslove za mirno i lijepo stanovanje, neke bitne stvari ipak…
Ostavite Komentar