Fil boje zlata: Rolat od bundeve i suvog grožđa

Postoji čitav niz recepata prema kojima se sa bundevom mogu pripremiti razne poslastice.

Bundeva je idealna i nezaobilazna jesenja namirnica, bogata ljekovitim sastojcima, ukusna, a istovremeno niskokalorična. Mnogi je pripremaju prosto tako što je ispeku ili skuvaju, ali postoji čitav niz recepata prema kojima se sa bundevom mogu pripremiti razne poslastice. Rolat sa tijestom od maslaca i nadjevom od bundeve je jedna od njih.

Sastojci:

Za tijesto:

maslac – 125 g, sobne temperature

šećer – 125 g

brašno – 200 g

jaje – 1 komad

prstohvat soli

Za fil:

bundeva – 400 g

suvo grožđe – 1/2 šolje

med – 3 – 4 kašike

cimet – 2 kašike

orasi – pola šolje

Priprema:

Brašno kojem ste dodali so sipajte na radnu površinu i napravite udubljenje. U posudi umutite jaje. U napravljeno udubljenje sipajte maslac isječen na kocke, umućeno jaje i šećer. Pomiješajte sastojke i zamijesite tijesto što je moguće brže.

Za nadjev, skuvajte bundevu, nakon toga je izgnječite i pomiješajte sa suvim grožđem, medom, cimetom i prethodno isjeckanim orasima. Razvijte tijesto oklagijom, stavite nadjev po sredini, uvijte i oblikujte rolat. Pospite suvim grožđem i cimetom. Ispecite.

 

penzioneri.me/vijesti.me

Slične novosti

Od 1. januara minimalna penzija 270 eura
Novosti, Penzije, Treće doba
shares0 views

Od 1. januara minimalna penzija 270 eura

Redakcija - jul 30, 2022

Skupština je danas usvojila dopune Zakona o penzijsko-invalidskom osigiranju (PIO), koje su inicirale Socijaldemokrate (SD), i prema kojima će minimalna penzija od 1.…

VLADA ODLUČILA: Mjere protiv korona virusa ostaju na snazi još dvije sedmice
Novosti, Propisi, Treće doba
shares0 views

VLADA ODLUČILA: Mjere protiv korona virusa ostaju na snazi još dvije sedmice

Redakcija - jul 28, 2022

Vlada Crne Gore na sjednici danas donijela je odluku o izmjeni odluke o preduzimanju privremenih mjera povodom epidemije korona virusa, kojom se aktuelne…

Povećanje minimalne penzije u septembru
Novosti, Penzije, Treće doba
shares0 views

Povećanje minimalne penzije u septembru

Redakcija - jul 28, 2022

Osma sjednica Prvog redovnog zasijedanja Skupštine Crne Gore u 2022. godini  počela je minutom ćutanja za stradale u Velici. U toku je rasprava …

Ostavite Komentar

Your email address will not be published.

Preporučeni članci