Fil boje zlata: Rolat od bundeve i suvog grožđa
Postoji čitav niz recepata prema kojima se sa bundevom mogu pripremiti razne poslastice.
Bundeva je idealna i nezaobilazna jesenja namirnica, bogata ljekovitim sastojcima, ukusna, a istovremeno niskokalorična. Mnogi je pripremaju prosto tako što je ispeku ili skuvaju, ali postoji čitav niz recepata prema kojima se sa bundevom mogu pripremiti razne poslastice. Rolat sa tijestom od maslaca i nadjevom od bundeve je jedna od njih.
Sastojci:
Za tijesto:
maslac – 125 g, sobne temperature
šećer – 125 g
brašno – 200 g
jaje – 1 komad
prstohvat soli
Za fil:
bundeva – 400 g
suvo grožđe – 1/2 šolje
med – 3 – 4 kašike
cimet – 2 kašike
orasi – pola šolje
Priprema:
Brašno kojem ste dodali so sipajte na radnu površinu i napravite udubljenje. U posudi umutite jaje. U napravljeno udubljenje sipajte maslac isječen na kocke, umućeno jaje i šećer. Pomiješajte sastojke i zamijesite tijesto što je moguće brže.
Za nadjev, skuvajte bundevu, nakon toga je izgnječite i pomiješajte sa suvim grožđem, medom, cimetom i prethodno isjeckanim orasima. Razvijte tijesto oklagijom, stavite nadjev po sredini, uvijte i oblikujte rolat. Pospite suvim grožđem i cimetom. Ispecite.
penzioneri.me/vijesti.me
Slične novosti

Prvu vakcinu protiv korone primio štićenik doma u Risnu (FOTO)
Vesna - feb 20, 2021Štićenik Doma za stare “Grabovac” u Risnu, Vladimir Žderić, primio je prvu dozu vakcine protiv koronavirusa u Crnoj Gori. Kako je saopšteno iz…

POMOĆ PENZIONERIMA: Po 50 eura primaju svi čije penzije su manje od 222 eura
Vesna - feb 11, 2021U okviru novog paketa mjera podrške privredi i građanima koji je Vlada Crne Gore predstavila nedavno, pomoć će dobiti i penzioneri čija penzija…

Baka Olivera postala popularna nakon kršenja zabrane izlaska zbog “ČASA ENGLESKOG”, dobila i profil
Jasna Pejović - apr 04, 2020Iako oni koji krše preporuke i zabrane u vrijeme vanrednog stanja ne naizlaze na blagonaklone reakcije, jedna vremešna gospođa, koja je upravo to uradila…
Ostavite Komentar