Fil boje zlata: Rolat od bundeve i suvog grožđa

Postoji čitav niz recepata prema kojima se sa bundevom mogu pripremiti razne poslastice.

Bundeva je idealna i nezaobilazna jesenja namirnica, bogata ljekovitim sastojcima, ukusna, a istovremeno niskokalorična. Mnogi je pripremaju prosto tako što je ispeku ili skuvaju, ali postoji čitav niz recepata prema kojima se sa bundevom mogu pripremiti razne poslastice. Rolat sa tijestom od maslaca i nadjevom od bundeve je jedna od njih.

Sastojci:

Za tijesto:

maslac – 125 g, sobne temperature

šećer – 125 g

brašno – 200 g

jaje – 1 komad

prstohvat soli

Za fil:

bundeva – 400 g

suvo grožđe – 1/2 šolje

med – 3 – 4 kašike

cimet – 2 kašike

orasi – pola šolje

Priprema:

Brašno kojem ste dodali so sipajte na radnu površinu i napravite udubljenje. U posudi umutite jaje. U napravljeno udubljenje sipajte maslac isječen na kocke, umućeno jaje i šećer. Pomiješajte sastojke i zamijesite tijesto što je moguće brže.

Za nadjev, skuvajte bundevu, nakon toga je izgnječite i pomiješajte sa suvim grožđem, medom, cimetom i prethodno isjeckanim orasima. Razvijte tijesto oklagijom, stavite nadjev po sredini, uvijte i oblikujte rolat. Pospite suvim grožđem i cimetom. Ispecite.

 

penzioneri.me/vijesti.me

Slične novosti

Danas isplata penzija, prosječna 328 eura
Novosti, Penzije, Treće doba
shares0 views

Danas isplata penzija, prosječna 328 eura

Redakcija - sep 19, 2022

Isplata penzija za avgust počinje danas, saopšteno je iz Fonda penzijskog i invalidskog osiguranja (PIO). Prosječna penzija za avgust iznosi 328,38 eura. Od…

U četvrtak protest penzionera, traže ostavku Košute
Novosti
shares0 views

U četvrtak protest penzionera, traže ostavku Košute

Redakcija - sep 11, 2022

Više organizacija koje se bore za prava penzonera organizovaće u četvrtak u 11 sati protest ispred Fonda PIO. Neki od njihovih zahtjeva su…

ZBOG UTVRĐENIH ZLOUPOTREBA: Savez penzionera više neće dobijati novac iz budžeta i Fonda PIO
Novosti, Penzije, Treće doba
shares0 views

ZBOG UTVRĐENIH ZLOUPOTREBA: Savez penzionera više neće dobijati novac iz budžeta i Fonda PIO

Redakcija - sep 10, 2022

Savez udruženja penzionera više neće dobijati novac iz budžeta i Fonda PIO kako bi ga po svojim kriterijumima dijelio ugroženim penzionerima kao socijalnu…

Ostavite Komentar

Your email address will not be published.

Preporučeni članci