Riba je zdrava, ali koja, i odakle?
Međunarodna organizacija „Okeana” analizirala je DNK u 1.215 uzoraka ribe u restoranima i prodavnicama u SAD i utvrdila je da je u 33 odsto slučajeva riječ o jeftinijoj vrsti ribe od one koja se nalazi na deklaraciji. Slično je utvrđeno i u Velikoj Britaniji i Irskoj.
Pored toga, neki kupci su alergični na pojedine vrste, pa je ovako nešto veoma opasno po zdravlje ljudi. U nekim gradovima u SAD lažne deklaracije nalaze se i na preko 50 odsto ribe u prodaji.
Na upit redakcije „Potrošača” o vrstama riba koje se prodaju u Srbiji, Uprava za veterinu nedelju dana nije odgovorila, a Politika ističe da je najveći problem kod proizvoda panirane ribe s obzirom da pravilnici regulišu ni koliko minimalno ribljeg mesa proizvod mora da sadrži, a kamo li količinu i druge sastojke.
U toku 2012. godine, Inspekcije Ministarstva poljoprivrede, šumarstva i vodoprivrede uzele su 302 uzorka ribe i 175 uzoraka proizvoda od ribe. Iz prometa je povučeno i uništeno 5.959 kilograma ribe i 1.879 kilograma proizvoda od ribe zbog toga što su nisu dobri za krajnjeg potrošača, zbog najčešće neispravne deklaracije, isteklog roka trajanja ili promenjenih organoleptičkih osobina, zbog nepoštovanja propisanih uslova čuvanja.
penzioneri.me/penzin.rs
Slične novosti
Spajić: Cijene struje neće rasti, plate još veće, prosječna penzija od januara skoro 600 eura
Ana Ana - nov 01, 2024U toku je tematska konferencija predsjednika Vlade Milojka Spajića u vezi sa realizacijom programa Evropa sad 2. Spajić je na početku izlaganja kazao…
(FOTO) ONA JE PRIMJER DA NIKADA NIJE KASNO: Baka Zorka u 71. godini položila vožnju “Kada su mi rekli čestitam, mojoj sreći nije bilo kraja
Jasna Pejović - okt 31, 2024Da su godine zapravo samo broj na papiru i da nikada nije kasno da ostvarite ono što mnogo želite, na najbolji način na…
Spajić: Reforme Vlade dovešće isključivo do povećanja penzija
Ana Ana - okt 29, 2024Premijer Milojko Spajić odgovara danas u Skupštini na pitanja predstavnika poslaničkih klubova, na posebnoj sjednici parlamenta posvećenoj premijerskom satu. Minutom ćutanja poslanici su…
Ostavite Komentar