Riba je zdrava, ali koja, i odakle?

Međunarodna organizacija „Okeana” analizirala je DNK u 1.215 uzoraka ribe u restoranima i prodavnicama u SAD i utvrdila je da je u 33 odsto slučajeva riječ o jeftinijoj vrsti ribe od one koja se nalazi na deklaraciji. Slično je utvrđeno i u Velikoj Britaniji i Irskoj.

Pored toga, neki kupci su alergični na pojedine vrste, pa je ovako nešto veoma opasno po zdravlje ljudi. U nekim gradovima u SAD lažne deklaracije nalaze se i na preko 50 odsto ribe u prodaji.

Na upit redakcije „Potrošača” o vrstama riba koje se prodaju u Srbiji, Uprava za veterinu nedelju dana nije odgovorila, a Politika ističe da je najveći problem kod proizvoda panirane ribe s obzirom da pravilnici regulišu ni koliko minimalno ribljeg mesa proizvod mora da sadrži, a kamo li količinu i druge sastojke.

U toku 2012. godine, Inspekcije Ministarstva poljoprivrede, šumarstva i vodoprivrede uzele su 302 uzorka ribe i 175 uzoraka proizvoda od ribe. Iz prometa je povučeno i uništeno 5.959 kilograma ribe i 1.879 kilograma proizvoda od ribe zbog toga što su nisu dobri za krajnjeg potrošača, zbog najčešće neispravne deklaracije, isteklog roka trajanja ili promenjenih organoleptičkih osobina, zbog nepoštovanja propisanih uslova čuvanja.

penzioneri.me/penzin.rs

Slične novosti

Predstavnici penzionera upoznali Nišić sa problemima sa kojima se nose
Novosti, Penzije
3 shares291 views

Predstavnici penzionera upoznali Nišić sa problemima sa kojima se nose

Redakcija - feb 22, 2024

Ministarka rada i socijalnog staranja, Naida Nišić,  primila je na razgovor predsjednika Partije penzionera Crne Gore-PIR Moma Joksimovića i predsjednike Udruženja penzionera sa najnižim i srazmjernim penzijama  Žanu…

Gradsku Senior karticu građani mogu preuzeti u prostorijama Sekretarijata za socijalno staranje
Novosti, Penzionerski popusti
6 shares354 views

Gradsku Senior karticu građani mogu preuzeti u prostorijama Sekretarijata za socijalno staranje

Redakcija - feb 02, 2024

Senior kartica je socijalni servis koji ima za cilj da poboljša kvalitet života naših najstarijih sugrađana. Uzimajući u obzir činjenicu da u Glavnom…

Ukidanje doprinosa za penzije urušilo bi državnu kasu
Novosti, Penzije, Treće doba
3 shares219 views

Ukidanje doprinosa za penzije urušilo bi državnu kasu

Redakcija - jan 31, 2024

Iako konkretni planovi za ukidanje penzijskih doprinosa (program Evropa sad 2), još nijesu objelodanjeni, jasno je da bi se radilo o tektonskom udaru…

Ostavite Komentar

Your email address will not be published.

Preporučeni članci