Riba je zdrava, ali koja, i odakle?

Međunarodna organizacija „Okeana” analizirala je DNK u 1.215 uzoraka ribe u restoranima i prodavnicama u SAD i utvrdila je da je u 33 odsto slučajeva riječ o jeftinijoj vrsti ribe od one koja se nalazi na deklaraciji. Slično je utvrđeno i u Velikoj Britaniji i Irskoj.

Pored toga, neki kupci su alergični na pojedine vrste, pa je ovako nešto veoma opasno po zdravlje ljudi. U nekim gradovima u SAD lažne deklaracije nalaze se i na preko 50 odsto ribe u prodaji.

Na upit redakcije „Potrošača” o vrstama riba koje se prodaju u Srbiji, Uprava za veterinu nedelju dana nije odgovorila, a Politika ističe da je najveći problem kod proizvoda panirane ribe s obzirom da pravilnici regulišu ni koliko minimalno ribljeg mesa proizvod mora da sadrži, a kamo li količinu i druge sastojke.

U toku 2012. godine, Inspekcije Ministarstva poljoprivrede, šumarstva i vodoprivrede uzele su 302 uzorka ribe i 175 uzoraka proizvoda od ribe. Iz prometa je povučeno i uništeno 5.959 kilograma ribe i 1.879 kilograma proizvoda od ribe zbog toga što su nisu dobri za krajnjeg potrošača, zbog najčešće neispravne deklaracije, isteklog roka trajanja ili promenjenih organoleptičkih osobina, zbog nepoštovanja propisanih uslova čuvanja.

penzioneri.me/penzin.rs

Slične novosti

Narodno veselje u Domu starih “Duga” u Martinićima
Novosti, Treće doba, zanimljivosti
shares198 views

Narodno veselje u Domu starih “Duga” u Martinićima

Ana Ana - aug 20, 2025

Koji humanitarni, opštedruštveni i kulturni značaj imaju programi u ustanovama od opšteg društvenog značaja najbolje je pokazao jučerašnji koncert i književni program Dragana…

Ministarstvo poljoprivrede, šumarstva i vodoprivrede obezbjeđuje kontinuitet u ostvarivanju prava na staračku naknadu
Novosti, Treće doba, Život 55+
shares234 views

Ministarstvo poljoprivrede, šumarstva i vodoprivrede obezbjeđuje kontinuitet u ostvarivanju prava na staračku naknadu

Ana Ana - aug 19, 2025

Ministarstvo poljoprivrede, šumarstva i vodoprivrede razmotrilo je situacije u kojima je pravo na staračku naknadu već bilo priznato, a da je u međuvremenu…

Danas počinje isplata julskih penzija
ljudi, Novosti, Penzije
shares675 views

Danas počinje isplata julskih penzija

Ana Ana - aug 19, 2025

Iz Fonda penzijskog i invalidskog osiguranja saopštili su da danas počinje isplata julskih penzija. Kako su naveli, prosječna penzija (bez obračunate razlike) za…

Ostavite Komentar

Your email address will not be published.

Preporučeni članci