Bakini domaći kroasani sa orasima
Potrebno je:
400-500 gr brašna
150 gr margarina
1 kašika šećera..soli
200 gr oraha mljevenih
100 ml mlijeka
200 ml. jogurta
100 gr šećera
30 gr kvasca
2 jaja+ 1 žumance
Priprema:
Rastopiti kvasac u malo mlakog mlijeka dodati 2 jaja pa žicom dobro izmutiti dodati jogurt malo brašna soli, ostatak brašna i umesiti glatko srednje tijesto.
Pokriti da odmori oko 30 min. Razviti u kiflu pa iseći na 6-7 loptica. Svaku lopticu razviti što tanje, veliku kao tanjir pa svaku namazati margarinom. Stavljati jednu preko druge, zadnju ne treba mazati.
. Dobro pritisnuti prstima pa oklagijom razviti što tanji veliki krug isjeći na četiri dela a svaku četvrtinu još na tri trougla da dobijete 24 trougla.
Orah samleti dodati malo šećera i 3-4 kašike toplog mlijeka.
U svaki trougao staviti malu kašičicu oraha i uviti kroasan u kiflicu.
Stavljati u podmazan pleh pokriti da odmori 15 min. pa namazati razmućenim žumancetom.
Peći na 200 stepeni C 20 -25 min.
Jako se lijepo listaju spolja malo hrskave unutra mekane i lisnate..Uživajte!
penzioneri.me/mladostimoja.com
Slične novosti
NVO UDRUŽENJE PENZIONERA CRNE GORE: Penzioneri u prethodnim godinama bili zakinuti
Ana Ana - maj 01, 2024Udruženja penzionera Crne Gore – Za život dostojan čovjeka, Pokreta penzionera i mjesnih udruženja Masline, Gornja Gorica, Ljubović, Gorica i Jedinstva kazali su…
Prevaranti pokrali 3,4 milijarde dolara od starijih Amerikanaca
Ana Ana - maj 01, 2024Prevaranti su prošle godine ukrali više od 3,4 milijarde dolara od starijih Amerikanaca, prema izvještaju FBI-ja. Izvještaj pokazuje da je porasla suma koju…
U maju Senior fest Kotor 2024
Ana Ana - apr 29, 2024JU Dom starih “Grabovac” sa zadovoljstvom najavljuje Senior fest Kotor, uz podršku opštine Kotor, TO Kotor i drugih sponzora. Na kotorskim trgovima 11.…
Ostavite Komentar