DODALA JE JEDNU NAMIRNICU U KISELO MLEKO I DOBILA ELIKSIR MLADOSTI: Zbog brojnih benefita konzumira ga svaki DAN!

Kravlje kiselo mleko ima pozitivne efekte na poboljšanje imuniteta i jačanje celokupnog organizma

Rusi su poznati kao ljubitelji fermentisanih mlečnih proizvoda kao što su jogurt, kefir i kiselo mleko jer potvrdu za njihovu delotvornost nalaze u dugovečnosti svojih predaka s Kavkaza koji su ga jeli u ogromnim količinama.

Kravlje mleko

Zbog probiotskih kultura kravlje kiselo mleko pogodno je za lečenje problema s varenjem. Kravlje kiselo mleko ima pozitivne efekte na poboljšanje imuniteta i jačanje celokupnog organizma. Sprečava bolesti srca i krvnih sudova, a može da pomogne kod različitih kožnih oboljenja, ekcema i paradentoze. Ima sposobnost da ublaži simptome PMS-a i delotvorno je u borbi sa nesanicom. Naročito se preporučuje u ishrani starijih osoba i dece jer sprečava nastanak anemije.

Šta sadrži: proteine, mlečne masti, ugljene hidrate, natrijum, kalcijum i kalijum, kao i vitamine C, A, D, B1 i B12

Energetska vrednost: 65 kalorija na 100 grama

Podstaknite varenje

Potrebno je:

• 10 listova svežeg spanaća
•  čaša kiselog mleka

Priprema:

Listove spanaća dobro operite i stavite ga u blender, zatim dodajte kiselo mleko, izblendajte i popijte napitak. Najbolji rezultati dobijaju se ako se ovaj napitak konzumira ujutru na prazan stomak i uveče pred spavanje.

Ovčije kiselo mleko smatra se prirodnim antibiotikom i antiseptikom. Takođe, sadrži vitamine B kompleksa i lecitin, a oni doprinose formiranju zdrave kože i kostiju, ali i učestvuju u odbrani organizma od stresa. Ovo kiselo mleko ima blagotvorno dejstvo na rast kose i noktiju i očuvanje zdravlja zuba.

Ovčije mleko je masnije nego kozje, pa ako planirate mršavljenje, bolje ga izbegavajte.

Izbacite višak tečnosti

U šolju kiselog ovčijeg mleka dodajte iseckanu mirođiju, peršun i korijander. Ovaj ruski eliksir pomaže kod zadržavanja tečnosti u organizmu.

Kozje: reguliše holesterol

Kozje kiselo mleko manje je popularno od kravljeg i ovčijeg zbog svog specifičnog ukusa i jakog mirisa. Ipak, ono je najzdravija verzija jer je i koza životinja poznata po svom dobrom zdravlju, izdržljivosti i čistoći.

Kozje mleko je lakše svarljivo od kravljeg, pa je pogodno za ishranu ljudi koji pate od netolerancije na laktozu iz kravljeg mleka budući da ovaj protein sadrži samo u tragovima.

Kozje mleko znatno je bogatije esencijalnim amino-kiselinama i proteinima nego kravlje. Odličan je izvor taurina, što ga čini sličnim majčinom mleku. Sadrži fosfolipid kolin koji pospešuje oksidaciju masti u jetri i održava koncentraciju holesterola u krvi. Zbog toga se kozje kiselo mleko preporučuje u lečenju oboljenja jetre, naročito ciroze. Rusi ga piju često jer veruju da jača imunitet i leči plućne bolesti.

Očistite organizam

Promešajte 180 ml kozjeg kiselog mleka i kašiku kuvane heljde i ostavite da stoji na hladnom preko noći. Ujutru promešajte, dodajte kašiku meda i pojedite umesto doručka. Posle ove kaše nemojte jesti ništa najmanje tri sata. Tretman traje 14 dana.