ZDRAV I BRZ OBROK: Krem supa od praziluka i krompira!

Ako je danas jedan od onih dana, kada vam zaista treba brz i zdrav obrok, koji će vas okrepiti, krem supa od praziluka i krompira pravi je izbor za vas.

Sve što vam je potrebno je…

• 50g maslaca
• 2 praziluka
• 3 osrednja krompira
• Pileća kocka za supu
• So i biber
• Kisela pavlaka

Priprema:

Praziluk operite i iseckajte ga na kolutiće, a krompir oljuštite i iseckajte ga na kockice.

U šerpi istopite maslac na srednjoj temperaturi. Dodajte praziluk i dinstajte ga 10-ak minuta uz povremeno mešanje. U posudu zatim dodajte krompir i začinite solju i biberom.

Kocku za supu razmutite u šolji vode i tako razmućenu sipajte u šerpu. Kuvajte 15 minuta, kako bi se krompir skuvao.

Štapnim mikserom ispasirajte sadržaj šerpe i dodajte još začina po želji. Poslužite toplo uz kašiku pavlake.

penzioneri.me/Lepotaizdravlje