Spremite zapečene tikvice sa sirom i blitvom
Potrebni sastojci:
2 mlade tikvice
1 veza blitve
250 g feta sira ili bijelog sira po izboru
150 g kisele pavlake (milerama)
1,5 dl gustog jogurta
2 jaja
2 kašike griza
1 kašičica soli
Način pripreme:
Tikvicama blago sastružite koru, i dobro operite. Narežite na kolutove par mm debljine, posolite i ostavite da u posudi omekšaju petnaestak minuta.
Uključite rernu da se grije na 200 stepeni.
Blitvu veoma kratko blanširajte, dobro ocijedite od vode i ostavite u cjediljki da se ohladi. Za to vrijeme u drugoj posudi umutite jaja, dodajte im pavlaku i jogurt, griz i soli po ukusu. Nasjeckajte prohlađenu blitvu, pa dodajte i nju i fil od jaja.
Manju posudu za pečenje premažite uljem i pospite sa malo griza. Iscjedite višak tečnosti iz tikvica i naredajte jednu do druge na dno posude. Preklopite malo kolutove, kako ne bi bilo razmaka izneđu njih. Izdrobite sir preko tikvica, pa prelijte dijelom fila koji ste pripremili. Poredajte drugi red tikvica, pa pažljivo zalijte preostalim filom, tako da premažete sve tikvice ravnomjerno.
Pecite dok ne porumeni i dobije finu koricu.
penzioneri.me/cdm.me
Slične novosti
Spajić: Netačno da je bilo kome smanjena penzija, iz inflacije prešli u deflaciju (VIDEO)
Ana Ana - nov 22, 2024Premijer Milojko Spajić odgovaraće danas na pitanja poslanika, a skupštinska sjednica počinje u 13 časova. Poslanika Pokreta Evropa sad Vasilija Čarapića interesuje da li program Evropa sad…
Priča starice iz Gornje Morače: Možda sam sama ali nisam zaboravljena
Ana Ana - nov 22, 2024Među nepokolebljivim vrhovima Gornje Morače, tamo gdje vjetrovi nose miris borova i gdje tišina planine često preraste u samoću, živi Cica Buljugić. Cica…
USSCG: Izmjenama zakona omogućiti dijelu radnika odlazak u penziju
Ana Ana - nov 20, 2024Unija slobodnih sindikata Crne Gore (USSCG) je svim poslaničkim klubovima u Skupštini Crne Gore uputila Inicijativu za donošenje Zakona o izmjenama i dopunama…
Ostavite Komentar