Spanakopita pileće ćuftice

Pileće ćuftice inspirisane čuvenom grčkom spanakopitom proglašene su jelom mjeseca kada je u pitanju popularnost recepata na Instagramu u mjesecu junu.

Recept uključuje preukusne sastojke poput spanaća, sira, bijelog luka. Kremasto je i puno proteina, a služi se s povrćem poput zelene salate, što ovo jelo čini idealnim – laganim i veoma zasitnim.

Sastojci:

6 čenova bijelog luka (izgnječenih), 2 štapa mladog luka, kašika sjeckanog peršuna, 2 kašike sjeckanog vlašca, 100 g spanaća, kora manjeg limuna, pola kašičice soli, pola kašičice bibera, pola kašičice mljevene paprike, 100 g sjeckanog feta sira (može i više), 1 veće jaje, 500 g mljevene piletine, malo maslinovog ulja.

Priprema:

Zagrijte ulje u većem tiganju. U vangli pomiješajte sve sastojke osim jajeta i mesa. Lijepo sjedinite, pa tek onda dodajte mljeveno meso i jaje. Rukom umijesite tijesto i pravite kuglice željene veličine. Propržite ćuftice na maslinovom ulju dok svuda ne dobiju zlatnu boju, prebacite u pleh i pecite još 5-8 minuta.

Izvadite iz rerne i služite dok su tople, najbolje uz osvježavajuću caciki salatu i omiljeno povrće, preporučuje se zelena salata, čeri paradajz sa sirom, ali i jogurt, luk…

Ova količina dovoljna je za 4 osobe.

Napomene:

Ako koristite smrznuti spanać, potrebno je da ga dobro iscijedite od vode kako ne bi previše razrijedio smjesu. Umjesto piletine možete koristiti i ćureće meso. Takođe, možete da završite ćufte na tiganju, bez prebacivanja u rernu, ali i na roštilju.

 

penzioneri.me/Stil

Slične novosti

Konatar: Poslanici većine u Skupštini odbili da podrže povećanje dječijih dodataka i srazmjernih penzija
Novosti, Penzije, Treće doba
shares222 views

Konatar: Poslanici većine u Skupštini odbili da podrže povećanje dječijih dodataka i srazmjernih penzija

Ana Ana - jul 09, 2024

“Nevjerovatno je da poslanici parlamentarne većine: PES, NSD, DNP, Demokrate i SNP juče u Skupštini nisu podržali povećanje dječijih dodataka za 50%, kao…

Registrovana ambulanta u JU Dom starih “Bijelo Polje”
Novosti, Treće doba, Zdravlje
shares202 views

Registrovana ambulanta u JU Dom starih “Bijelo Polje”

Ana Ana - jul 09, 2024

Ambulanta opšte medicine u sklopu JU Dom starih “Bijelo Polje” zvanično je registrovana od strane Ministarstva zdravlja, uz podršku krovne institucije Ministarstva rada…

Penzioner dočekao (ne)pravdu poslije skoro dvije decenije: Naplatio zaostale plate
Novosti, Posao 55+, Treće doba
shares754 views

Penzioner dočekao (ne)pravdu poslije skoro dvije decenije: Naplatio zaostale plate

Ana Ana - jul 06, 2024

Forbes Srbija početkom nedjelje pisao je o slučaju jednog građanina Srbije koji je godinama vodio spor sa bivšim poslodavcem i konačno dočekao da…

Ostavite Komentar

Your email address will not be published.

Preporučeni članci