Bez brašna i bez kora: Brza pita sa spanaćem i sirom
Trik je u tome da se umjesto kora napravi kajgana
Na prvi pogled ideja da se napravi pita bez kora i brašna izgleda nemoguće, ali – moguće je. Trik je u tome da se umjesto kora napravi kajgana, tako da pržena jaja posluže kao osnova za pitu.
Sastojci:
-4 jaja
-2 kašike ajvara
-so i biber –
-malo ulja –
Za nadjev:
-4 jaja
-1 kašičica soli
-200 g spanaća
-200 g feta ili drugog bijelog sira
-2 čena bijelog luka (može i bez)
-1dl ulja
-1 dl gazirane mineralne vode
Priprema:
Umutiti jaja sa ajvarom, po želji osoliti i pobiberiti. Od ove smjese napraviti dvije kajgane. Ako nemate ili ne volite ajvar možete u omlet nasjeckati pečenu papriku crvene boje ili šargarepu. Ukoliko je tiganj većeg prečnika povećajte količinu jaja. Ispržite odvojeno dvije ‘kore’, kako bi bile iste debljine. Ostavite ih da se hlade, a za to vrijeme operite i kratko obarite spanać, zatom ga procijedite i isjeckajte.
Umutite jaja, posolite i dodajte izmrvljen feta sir, sjeckani spanać i sitno sjeckan ili gnječen bijeli luk. Na dno kalupa sa prstenom za pečenje stavite jedan omlet sa ajvarom. Na omlet izručite pripremljen nadjev od spanaća i sira, pa odozgo stavite drugi omlet. Peći u rerni 20-25 minuta na 200 °C.
penzioneri.me/vijesti.me
Slične novosti

Alcazar Energy Seeks Public Interest Status for Wind Power Grid – Will Montenegrin Villagers Lose Their Land?
Jasna Pejović - jun 06, 2025The company "Wind Park Bijela", founded by Alcazar Energy, together with its partners in Montenegro, has submitted a request to the Ministry of…

Koje zemlje imaju najveće i najniže penzije u Evropi: Bugarska najslabija u EU, Crna Gora malo iznad
Ana Ana - jun 02, 2025Prema izvještaju Organizacije za ekonomsku saradnju i razvoj (OECD) “Pensions at a Glance 2023”, penzije predstavljaju glavni izvor prihoda za starije osobe u…

Evropa podiže starosnu granicu: U penziju i nakon 70. godine
Ana Ana - jun 02, 2025Očekivani životni vijek i broj godina provedenih u penziji rastu širom Evrope. Kao odgovor na to, mnoge zemlje podižu starosnu granicu za penzionisanje.…
Preporučeni članci

Danas počinje isplata aprilskih penzija
Ana Ana - maj 19, 2025
Ostavite Komentar