Bakina kuhinja – štrudla sa sirom
Potrebno je
500-600 gr. brašna
20 gr. kvasca
300 ml mlakog mlijeka
50 ml ulja
2 jaja
50 gr maslaca
1 kašika šećera
malo soli
Za nadjev:
300 gr sira
2 žumanca
Priprema:
U mlijeko izmrvimo kvasac dodamo šećer i 2 jaja malo ulja i žicom dobro izjednačimo. Dodamo cijelo mlijeko brašno i so i umesimo glatko tijesto i ostavimo da miruje pola sata pokriveno krpom na toplom. Viljuškom izdrobiti sir dodati 2 žumanca, može se dodati i 2 kašike griza u fila pa sve izjednačiti.
Tijesto istresti iz vanglice podeliti na dva jednaka dijela. Prvi dio razvući oklagijom širine kolika je tepsija oko 1/2 sm. namazati malo maslacom ili margarinom i polovinom sira i uviti u rolnicu. Staviti u podmazan pleh ili podmetnite pek papir. Tako uraditi i sa drugim dijelom tijesta . Rolnice ostavite da narastu pa namažite sa malo ulja i bjelancetom. Rernu uključite na 200 pa smanjite na 180 stepeni C i pecite štrudlu 40-45 min. Sjecite kad se sasvim ohladi …
penzioneri.me/mladostimoja.com
Slične novosti

Janjušević o penzijama: Neće biti značajno povećanje kao prošle godine kada je bilo šest posto, biće mnogo niže
Ana Ana - dec 03, 2025U oktobru je Fond penzijskog i invalidskog osiguranja (PIO) isplatio ukupno 132.091 korisnika, od čega 127.185 u Crnoj Gori, a 10.906 u inostranstvu,…

Protest penzionera u Skoplju: Nećemo imati za hljeb
Ana Ana - dec 01, 2025Ispred Ustavnog suda u Skoplju danas je održan protest sa kojeg su penzioneri zatražili da se povećanje penzija nastavi obračunavati linearno, dok se…

Penzioneri sa sjevera pozivaju na protest u Bijelom Polju: Ukazujemo na diskriminaciju
Ana Ana - dec 01, 2025Pokret penzionera Crne Gore danas je pozvao sve bivše radnike i penzionere sa sjevera Crne Gore, da se u četvrtak 4.decembra u 14…
Preporučeni članci

Počinje isplata staračkih naknada
Ana Ana - nov 25, 2025Savez udruženja penzionera traži veće penzije, povlastice i mjesto u Socijalnom savjetu
Ana Ana - nov 19, 2025


























Ostavite Komentar