Domaće, ukusno, zdravo: Proja sa kukuruzom šećercem
Prilikom termičke obrade kukuruza, kuvanja ili pečenja, dolazi do oslobadanja molekula s antioksidativnom aktivnošću, što povećava njegove dobrobiti za zdravlje
Proja je, u raznim verzijama, mnogima omiljeno jelo. Lako se sprema, a pred vama je nešto grugačiji recept jer u njemu nema uobičajenog sastojka – sira. Zato ima kukuruza koji se smatra veoma zdravom namirnicom. Prilikom termičke obrade kukuruza, kuvanja ili pečenja, dolazi do oslobadanja molekula s antioksidativnom aktivnošću, što povećava njegove dobrobiti za zdravlje.
Sastojci:
-120 grama bijelog brašna
-120 grama kukuruznog brašna
-120 grama kuvanog kukuruza šećerca
-2 jaja
-50 ml ulja
-250 do 300 ml kisele vode
-1/2 praška za pecivo
-so
Priprema:
Izmiješajte bijelo i kukuruzno brašno, pa dodajte prašak za pecivo. Zatim dodajte jaja, ulje, kisjelu vodu i kukuruz šećerac, pa sve dobro izmešajte. Tijesto bi trebalo da bude rijetko. Podmažite pleh uljem i sipajte smjesu. Stavite u rernu na 200 stepeni i pecite oko 40 minuta. Uz proju dobro idu jogurt ili kisjelo mlijeko.
penzioneri.me/vijesti.me
Slične novosti
U maju Senior fest Kotor 2024
Ana Ana - apr 29, 2024JU Dom starih “Grabovac” sa zadovoljstvom najavljuje Senior fest Kotor, uz podršku opštine Kotor, TO Kotor i drugih sponzora. Na kotorskim trgovima 11.…
SPAJIĆ: Građani da ne brinu za penzije
Ana Ana - apr 24, 2024Govoreći o najavljenoj reformi Fonda PIO premijer Milojko Spajić poručio da građani ne treba da strahuju za svoje penzije. „Dosadašnje uplate za Fond…
Reforma penzionog sistema: Moguće da dio doprinosa bude na dobrovoljnoj osnovi?
Ana Ana - apr 23, 2024Reforma penzionog sistema biće definisana fiskalnom strategijom i nema bojazni od gašenja Fonda PIO, poručuju iz Pokreta Evropa sad, a nakon izjave ministra…
Ostavite Komentar