Izdanci brokolija – nov način borbe protiv raka?

Sulforafan je jedinjenje koje se nalazi u kupusnjačama, tj. povrću kao što je kelj, karfiol, kupus i naročito u izdancima mladog brokolija. Ovo jedinjenje pored pomoći u zaštiti od kancera možda može da pomogne i u njegovom liječenju.

Naučnici sa Instituta za bionauke i tehnologiju Zdravstveno-naučnog centra A&M u Teksasu prvo su zaključili da sulforafan može da inhibira ćelije raka debelog crijeva i prostate u laboratorijskim uslovima. Sada su pokazali da izgleda da pomaže i ljudima.

Njihov naučni rad objavljen je u časopisu Clinical Epinegenetics. U njemu su razmotreni i mogući načini na koje ovo jedinjenje deluje, a sugeriše se i da je BSE – sulforafan u obliku suplementa(dodatka ishrani) koji je korišćen u istraživanju na ljudima, bezbedan za opšte zdravstveno stanje.

“Nismo zabilležili nijedan ozbiljan neželjeni efekat kod zdravih volontera koji su BSE pilule uzimali sedam dana”, kaže Praven Ražendaran, docent na A & T univerzitetu u Teksasu.  “Neki ljudi su osetili blagu neugodnost u stomaku.”

Dr Ražendaran upozorava, međutim, da možda nisu svi suplementi na bazi brokolija podjednako efikasni kao oni koji su ispitivani.

U nezavisnom kliničkom istraživanju, praćene su navike u ishrani 28 volontera starijih od 50 godina koji su bili podvrgnuti rutinskoj kolonoskopiji. Naučnici su posebnu pažnju posvetili podatku koliko često ovi volonteri jedu kupusnjače.

Kada su pregledani podaci biopsije njihovog debelog crijeva, ispostavilo se da oni koji su češće jeli neku vrstu kupusnjača imaju viši nivo gena p16 koji potiskuje ćelije raka, u odnosu na one koji su jeli malo ili nimalo ovu vrstu povrća. Uticaj na p16 održan je čak i kod ljudi koji nisu svakodnevno jeli kupusnjače, što može izgledati neobično jer sulforafan generalno nestane iz organizma za manje od 24 sata.

“To ukazuje na mogućnost da sulforafan i njegovi metaboliti najpre pokreću epigenetske mehanizme koji mogu, makar kratkoročno, biti održani i nakon što su jedinjenja eliminisana iz organizma.”

Drugim riječima, ishrana bogata povrćem koje sadrži sulforafan može da utiče na naše gene i da na taj način pomogne našem tijelu da se bori protiv rasta tumora.

penzioneri.me/penzin.rs

Slične novosti

POKRET PENZIONERA: Povećati pomoć ugroženima na 350 eura
Novosti, Penzije, Treće doba
2 shares187 views

POKRET PENZIONERA: Povećati pomoć ugroženima na 350 eura

Redakcija - jan 23, 2023

Najavljena pomoć Vlade penzionerima i korisnicima materijalnog obezbjeđenja koji su najviše pogođeni rastom cijena energenata dobro će doci svima koji nijesu u mogućnosti…

ROSANDA JE PRVA STANARKA DOMA STARIH U PODGORICI: Kada su mi javili da mogu da se preselim bila sam presrećna (FOTO)
ljudi, Novosti, Penzije
5 shares438 views

ROSANDA JE PRVA STANARKA DOMA STARIH U PODGORICI: Kada su mi javili da mogu da se preselim bila sam presrećna (FOTO)

Redakcija - jan 21, 2023

Podgorički Dom starih u ponedjeljak će primiti prve korisnike. Ta vijest obradovala je penzionere koji su s nestrpljenjem čekali taj dan. Nakon više…

U penziju ide 500 policajaca, kadar nadoknađuju upisom većeg broja polaznika Akademije u Danilovgradu
Novosti
2 shares157 views

U penziju ide 500 policajaca, kadar nadoknađuju upisom većeg broja polaznika Akademije u Danilovgradu

Redakcija - jan 21, 2023

Umjesto planiranih 60, na Policijsku akademiju u Danilovgradu biće upisano 90 polaznika, u okviru obrazovnog programa “Policajac”. Vlada je na jučerašnjoj sjednici dala…

Ostavite Komentar

Your email address will not be published.

Preporučeni članci