Brzinski ručak: Zapečene tikvice sa sirom

Predstavljamo vam jednostavan recept za tikvice zapečene u rerni, koje su na stolu, tople i mirisne, za manje od pola sata. Recept je pogodan i za potpune početnike u kuhinji.

Sastojci:

– Četiri tikvice

– 100 grama tvrdog sira za rendanje

– 200 grama mekog sira

– Maslinovo ulje

– Peršun

– Sušeni bosiljak

– So, biber

Priprema:

– Zagrejte rernu na 180 stepeni, na pleh stavite papir za pečenje.

– Tikvice operite, osušite i presecite na pola po dužini. Kašikom izdubite semenke. U činiji izmešajte meki sir sa solju, biberom i sušenim bosiljkom. Pažljivo ih stavite na papir za pečenje, odozgo narendajte tvrdi sir i prelijte ih sa malo maslinovog ulja. Pecite 15-20 minuta, dok tikvice ne postanu mekane a sir se lepo zapeče. Pospite svežim peršunom i servirajte toplo.

Prijatno!